7 Resep MPASI 6 Bulan Sederhana, Mudah dan Bergizi
Menu sederhana ini bisa dicoba untuk si Kecil yang baru pertama kali MPASI, Ma
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Saat si Kecil menginjak usia 6 bulan, sudah waktunya Mama memberikan makanan pendamping ASI atau MPASI untuk mencukupi kebutuhan nutrisinya, nih.
Pemberian MPASI untuk si Kecil perlu memperhatikan gizi seimbang seperti keberadaan karbohidrat, lemak, protein, dan serat. Selain itu, tekstur pemberian makanan untuk bayi juga perlu disesuaikan dengan usianya.
Resep MPASI 6 bulan setidaknya diberikan dengan tekstur yang halus dan lembut. Pasalnya, bayi di usia ini baru pertama kalinya mencoba mengonsumsi makanan selain ASI atau susu formula.
Nah, kali ini Popmama.comtelah merangkum beberapa resep MPASI 6 bulan sederhana yang bisa diberikan untuk si Kecil. Simak dan coba resepnya, yuk, Ma!
1. Alpukat Cream Cheese
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 buah alpukat ukuran sedang yang telah dihaluskan
- 4 keping biskuit
- 60 ml susu UHT
- 2 sdm keju parut
- ½ sdt maizena, larutkan dengan air
- 1 sdm margarin cair
Cara membuat:
- Hancurkan biskuit hingga halus, lalu campurkan dengan margarin cair.
- Susun biskuit sebagai lapisan pertama.
- Untuk membuat cream cheese, campurkan susu formula, keju, dan larutan maizena lalu masak sampai mengental.
- Setelah mengental, tuangkan ke mangkuk sebagai lapisan kedua di atas biskuit.
- Masukkan alpukat yang sudah dihaluskan sebagai lapisan ketiga.
2. Bubur Kacang Hijau
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 sdm kacang hijau organik
- 2 buah kurma anggur
- 1 lembar daun pandan 75 ml air
- ½ sdt extra virgin olive oil (EVOO)
Cara membuat:
- Cuci kacang hijau dan daun pandan.
- Kupas kurma, buang bijinya, lalu potong kecil-kecil.
- Masukkan semua bahan ke slow cooker.
- Masak kurang lebih selama tiga jam.
- Saring hasilnya kemudian tambahkan EVOO.
- Sajikan bubur kacang hijau untuk si Kecil.
3. Nasi Ayam Mentega
Bahan yang dibutuhkan:
- 30 gram beras
- 1,5 sdm mentega
- 30 gram daging ayam giling
- 1 butir telur
- 300 ml air kaldu ayam
- 1 sdm wortel parut
- Sejumput garam
- 1 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
Cara membuat:
- Haluskan bawang putih dan bawang merah.
- Lelehkan mentega, tumis kedua bawang yang telah dihaluskan sampai harum.
- Masukkan daging ayam giling, masak hingga daging berubah warna lalu sisihkan.
- Siapkan panci kemudian masukkan beras, air kaldu, tumisan ayam, wortel parut, dan garam.
- Masak seluruhnya hingga tekstur berubah menjadi bubur.
- Tambahkan telur ke dalam bubur, aduk dan masak sampai matang merata.
- Angkat dan saring bubur.
- MPASI nasi ayam mentega siap disajikan untuk si Kecil.
4. Pisang Ubi Ungu
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 buah pisang ambon
- 2 buah kurma matang
- 25 gram ubi ungu yang telah dikukus atau direbus
- ASI atau susu formula secukupnya
Cara membuat:
- Haluskan pisang, kurma matang, dan ubi ungu yang telah dikukus.
- Campurkan semua bahan hingga rata.
- Tambahkan susu sedikit demi sedikit hingga menjadi bubur bayi.
- MPASI siap disajikan untuk si Kecil.
5. Puree Oat Ikan Salmon
Bahan yang dibutuhkan:
- 2 sdm oat
- 2 potong daging ikan salmon
- Air matang secukupnya
- 1 siung bawang putih
- Seledri secukupnya
- 15 gram labu kuning
Cara membuatnya:
- Cincang daging ikan salmon.
- Kukus ikan salmon bersama dengan bawang putih yang telah digeprek dan seledri sampai berubah warna.
- Kukus labu kuning hingga empuk.
- Masak oat dengan dengan sedikit air hingga matang.
- Haluskan ikan salmon bersama oat dan labu kuning menggunakan blender hingga lunak.
- Saring kembali hasil blender hingga tekstur MPASI lembut.
- Puree oat ikan salmon siap disajikan untuk si Kecil.
6. Puree Alpukat dan Pisang
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 buah pisang ambon matang
- ½ buah alpukat
- ASI secukupnya
Cara membuatnya:
- Kupas buah pisang dan keruk bagian dalam alpukat.
- Blender dan haluskan masing-masing buah.
- Tambahkan ASI dan campur rata.
- Saring dan sajikan untuk si Kecil.
7. Puree Jagung Manis Tahu Telur
Bahan yang dibutuhkan:
- 30 gram jagung manis pipil
- 15 gram tahu putih
- 25 gram telur
- 1 siung bawang putih
Cara membuatnya:
- Rebus telur hingga matang lalu kupas kulitnya, sisihkan telur sekitar 25 gram untuk MPASI.
- Kukus jagung manis pipil beserta tahu.
- Tumis bawang putih lalu campurkan jagung manis, tahu, dan telur yang telah dikukus.
- Setelah matang, blender hingga halus.
- Saring hingga tekstur sesuai untuk dikonsumsi bayi berusia 6 bulan.
Demikian itulah beberapa resep MPASI 6 bulan sederhana yang mudah dibuat dan bergizi untuk si Kecil. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba, ya, Ma.
Baca juga:
- Penuhi Kebutuhan Nutrisi Bayi 6 Bulan, Coba 7 Menu MPASI 4 Bintang Ini
- Resep MPASI Bayi 6 Bulan di Minggu Pertama, Enak dan Bergizi Lengkap
- 9 Rekomendasi Merek Celemek Silikon untuk MPASI