7 Resep Camilan Berbahan Dasar Biskuit untuk Bayi
Agar lebih bervariasi, yuk, olah biskuit bayi jadi camilan yang lezat untuk si Kecil!
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Biskuit sering diberikan kepada bayi sebagai pilihan camilan yang praktis saat bepergian atau di rumah. Bahkan, tersedia juga biskuit khusus bayi yang memiliki tekstur lembut dan mudah dikunyah, sehingga cocok untuk si Kecil yang mulai belajar makan makanan padat.
Selain dimakan langsung, Mama juga bisa mengolah biskuit menjadi berbagai variasi camilan untuk bayi. Dengan begitu, si Kecil jadi tidak merasa bosan dan bisa mengenal lebih banyak variasi rasa dan tekstur.
Berikut ini Popmama.com rangkum 7 resep camilan berbahan dasar biskuit untuk bayi. Yuk, dicoba!
1. Puding Susu Biskuit
Bahan-Bahan:
125 ml susu UHT plain
2 sdm santan
½ sdm agar-agar plain
1 sdt gula pasir (opsional)
4 keping biskuit bayi
Cara membuat:
Hancurkan biskuit bayi, kemudian sisihkan.
Masukkan susu UHT, santan, agar-agar, dan gula pasir ke dalam panci.
Masak dengan api kecil hingga mendidih sambil terus diaduk.
Tata biskuit di dalam cetakan.
Setelah puding mendidih, tuang ke dalam cetakan, kemudian diamkan sejenak hingga uap panas hilang.
Masukkan puding ke dalam kulkas.
Puding susu biskuit siap disajikan. Dimakan dingin lebih nikmat.
2. Setup Biskuit Tinggi Kalori
Bahan-Bahan:
7 keping biskuit bayi
1 butir telur
200 ml susu formula atau susu UHT plain
2 sdm keju parut
½ sdm gula pasir (opsional)
Cara membuat:
Hancurkan biskuit bayi, kemudian sisihkan.
Kocok telur, kemudian tambahkan gula dan susu. Aduk hingga tercampur rata.
Masukkan biskuit dan keju parut, kemudian aduk kembali hingga rata.
Masak dengan api kecil hingga mendidih dan mengental.
Setelah mendidih dan mengental, matikan api dan diamkan sejenak hingga suhu tidak terlalu panas.
Masukkan ke dalam gelas, kemudian taburkan keju parut.
Setup biskuit tinggi kalori siap disajikan.
3. Alpukat Biskuit Keju
Bahan-Bahan:
½ buah alpukat
3 keping biskuit bayi
30 ml ASI atau susu UHT plain
1 butir telur yang dikocok lepas
Secukupnya keju parut
Secukupnya unsalted butter
Cara membuat:
Panaskan unsalted butter di atas wajan, kemudian masukkan susu.
Masukkan biskuit bayi, kemudian aduk sampai biskuit hancur.
Masukkan telur kocok lepas, kemudian aduk kembali hingga tercampur rata.
Tambahkan keju parut sesuai selera.
Matikan api, kemudian campur dengan susu.
Aduk hingga rata, lalu masukkan ke dalam wadah.
Haluskan alpukat, kemudian tuang di atas adonan yang sudah dimasukkan ke dalam wadah.
Taburkan keju di atasnya (opsional).
Alpukat biskuit keju siap disajikan.
4. Pisang Biskuit Susu
Bahan-Bahan:
½ pisang Sunpride
3 keping biskuit bayi
Secukupnya ASI atau susu formula
Cara membuat:
Haluskan pisang dengan cara disaring.
Tambahkan 3 keping biskuit bayi.
Tuang ASI atau susu formula secukupnya di atas biskuit.
Aduk hingga biskuit hancur dan bubur mengental sesuai tekstur yang diinginkan.
Pisang biskuit susu siap disajikan.
5. Puding Stroberi Biskuit
Bahan-Bahan:
1,5 biskuit bayi
1 saset puding stroberi untuk bayi
75 ml air
Secukupnya unsalted butter
Cara membuat:
Hancurkan biskuit bayi, lalu sisihkan.
Lelehkan unsalted butter, kemudian siram di atas biskuit bayi.
Tekan-tekan biskuit agar padat dan rata di bagian bawah wadah.
Di wadah terpisah, masukan puding stroberi untuk bayi, kemudian tambahkan air mendidih.
Aduk hingga tercampur rata dan tidak menggumpal.
Tuang puding di atas biskuit yang sudah dipadatkan.
Diamkan sejenak hingga puding tidak terlalu panas.
Masukkan puding ke dalam kulkas.
Puding stroberi biskuit siap disajikan. Dimakan dingin lebih nikmat.
6. Cheesecake Biskuit Mix Mango
Bahan-Bahan:
4 keping biskuit bayi
125 ml susu UHT plain
2 sdm keju parut
Secukupnya unsalted butter
Secukupnya puree buah mangga
Cara membuat:
Hancurkan biskuit bayi, kemudian masukkan ke dalam panci.
Tambahkan susu UHT, unsalted butter, dan keju parut, lalu masak sambil diaduk hingga tercampur rata dan agak kental.
Setelah mengental, matikan api dan diamkan sejenak hingga suhu ruang.
Tuang sebagian adonan cheesecake di dalam wadah.
Kemudian, tuang puree mangga selang-seling dengan adonan cheesecake.
Taburkan keju parut di atasnya.
Masukkan ke dalam kulkas hingga set.
Cheesecake biskuit mix mango siap disajikan.
7. Popsicle Biskuit Buah Naga
Bahan-Bahan:
½ buah naga
300 ml air matang
4 keping biskuit bayi
Cara membuat:
Hancurkan biskuit bayi, kemudian sisihkan.
Potong buah naga menjadi ukuran kecil-kecil.
Tambahkan air dan biskuit, kemudian haluskan dengan blender.
Tuang buah naga ke dalam cetakan popsicle.
Letakan stick ice cream di tengah popsicle.
Simpan popsicle di dalam kulkas.
Popsicle biskuit buah naga siap disajikan.
Itulah 7 resep camilan berbahan dasar biskuit untuk bayi. Selamat mencoba, ya, Ma!
Baca juga:
- 5 Resep Kue Tradisional untuk Camilan Bayi, Enak dan Mudah Dibuat
- 7 Resep Camilan Berbahan Dasar Roti untuk Bayi, Super Praktis!
- 6 Resep Camilan Berbahan Dasar Kentang untuk Bayi