5 Resep Nasi Tim untuk MPASI, Mudah Dibuat dan Tinggi Protein

2. Nasi Tim Teri

Bahan:

1. 20 gram beras, cuci bersih
2. 600 ml kaldu
3. 5 gram teri nasi tawar, sangrai sebentar, haluskan
4. 25 gram wortel, parut atau potong kecil-kecil
5. 25 gram tomat, kupas, buang bijinya, potong kecil-kecil
6. 1  lembar daun bayam, iris halus

Cara membuat:

1. Campur beras dengan kaldu, dan teri nasi. Masak sambil sesekali diaduk hingga menjadi bubur kental.
2. Masukkan wortel, tomat, dan daun salam. Masak terus hingga wortel setengah matang.
3. Masukkan daun bayam. Masak hingga sayuran matang. Angkat. Saring jika perlu.
4. Sajikan hangat.

3. Nasi Tim Salmon Udang

Bahan:

1. 50 gram atau dua genggam beras merah atau putih, cuci bersih
2. 15-20 ml kaldu ikan (dari rebusan kepala ikan)
3. 50 gram atau 5 potong wortel, potong kecil-kecil
4. 3 potong atau setebal tofu, potong-potong
5. 1 lembar ikan fillet ikan salmon, potong kecil-kecil
6. 5-6 ekor udang segar ukuran kecil, buang kulit dan kepalanya
7. 1 buah terung muda, potong kecil-kecil
8. 3 tangkai daun selada air, iris tahu
9. 5 lembar daun bayam, iris halus
10. 5 lembar daun kangkung, iris halus

Cara membuat:

1. Rebus beras dalam air mendidih hingga menjadi nasi aron atau setengah matang.
2. Masukkan kaldu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan wortel, tofu, ikan salmon, dan udang. Masak sambil sesekali diaduk hingga setengah matang.
4. Masukkan terung, selada air, bayam, dan kangkung. Masak sambil sesekali diaduk hingga semua bahan matang. Angkat, biarkan hingga agak dingin.
5. Masukkan ke dalam blender. Proses hingga tingkat kehalusan yang diinginkan (jangan terlalu halus).
6. Sajikan.

4. Nasi Tim Tahu Hati Ayam

Bahan:

1. 4 sdm beras, cuci masak hingga menjadi aron
2. 50 gram atau satu buah tahu ukuran sedang, haluskan dengan garpu
3. 1 sdt minyak sayur
4. 400 m air
5. 1 sdm wortel parut
6. 1 sdm daun bayam iri
7. 20 gram hatim ayam, rebus, parut

Cara membuat:

1. Campur nasi aron dengan tahu, minyak, dan air. Aduk hingga tercampur rata. Masak di atas api sedang.
2. Masukkan wortel. Masak terus hingga wortel setengah matang.
3. Masukkan daun bayam. Masak hingga sayuran matang. Angkat. Saring jika perlu.
4. Sajikan hangat dengan taburan hati ayam parut di atasnya.
    

5. Nasi Tim Kacang Merah

Bahan:

1. 20 gram beras 
2. 600 ml air
3. 20 gram kacang merah segar
4. 5 gram atau 1 sdt minyak sayur
5. 10 gram wortel, kupas, parut atau potong kecil-kecil

Cara membuat:

1. Campur beras dengan air, kacang merah, dan minyak. Masak sambil sesekali diaduk hingga menjadi bubur kental.
2. Masukkan wortel. Masak hingga wortel setengah matang.
3. Masukkan labu siam. Masak hingga sayuran matang. Angkat, saring jika perlu
4. Sajikan hangat

Itu tadi berbagai resep nasi tim untuk MPASI yang mudah dibuat dan tinggi protein. Tertarik mencoba yang mana untuk si Kecil, Ma?

Baca juga:

• 6 Resep MPASI Berbahan Dasar Kurma
• 7 Buah dan Sayur Pertama yang Aman untuk MPASI
• Super Praktis, Ini 8 Rekomendasi Abon untuk MPASI