7 Resep Camilan Enak untuk Bayi 11 Bulan, Bisa Dicoba!
Selain mengenyangkan, camilan bisa membantu perkembangan motorik si Kecil, Ma
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pemenuhan nutrisi adalah hal yang penting untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan si Kecil. Oleh karena itu, Mama harus memastikan MPASI yang diberikan untuk bayi mengandung nutrisi harian yang dibutuhkannya.
Selain makanan utama, Mama dapat memberikan camilan di sela-sela waktu makan. Selain mengenyangkan dan enak, camilan ternyata dapat meningkatkan kemampuan motorik bayi. Salah satunya adalah kemampuan untuk menggenggam makanan, Ma.
Kali ini, Popmama.com sudah merangkum 7 resep camilan enak untuk bayi 11 bulan. Selamat mencoba, Ma!
1. Ketimus panggang
Bahan:
- 1 buah ubi jalar
- 1 sdt gula pasir
- Sejumput garam
- 2 sdm tepung ketan
- Margarin secukupnya
Cara memasak:
- Haluskan ubi jalar matang yang sudah ditambahkan gula.
- Tambahkan tepung ketan, garam, dan campur sampai merata.
- Pipihkan adonan agar memudahkan saat dipanggang.
- Panggang sampai adonan matang berwarna coklat keemasan. Ketimus panggang siap disajikan untuk si Kecil.
2. Pisang lemak
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 3 buah pisang ambon matang
- 1 butir telur ayam
- Santan kental 65 ml
- Sejumput vanila bubuk
- 1 sdt bubuk coklat
- 1sdm butter
Cara membuatnya:
- Lumat kasar pisang di mangkuk.
- Setelah lumat, tambahkan telur, santan, bubuk vanila, butter . Aduk merata.
- Bagi adonan jadi dua. Adonan satu dibiarkan polos dan tambahkan bubuk cokelat pada adonan satu lagi.
- Bagi-bagi adonan ke dalam mangkuk cupcake. Adonan putih dan cokelat dicampur.
- Kukus selama 20 menit dan sajikan hangat.
3. Stik jagung keju
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 buah jagung manis (pipil)
- 1 butir telur
- 8 sdm susu UHT plain
- 2 sdm santan
- Keju secukupnya
- 1 sdm margarin
- 2 sdt gula pasir
- 8 sdm tepung terigu
Cara membuatnya:
- Blender jagung manis, susu UHT dan santan.
- Saring dan buang ampasnya.
- Campurkan mentega, sari jagung, gula pasir dan keju. Masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih dan margarin meleleh.
- Masukkan tepung terigu, aduk rata sampai adonan kalis.
- Setelah kalis, matikan api dan biarkan sampai suhu adonan turun. Kurang lebih selama 15 menit.
- Masukkan telur, aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan ke dalam pipping bag atau plastik, goreng dalam minyak panas sampai kecokelatan.
- Siap dinikmati oleh si Kecil.
4. Agar-agar ubi
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 100 gr ubi
- 1 sdm agar-agar
- 1 butir telur
- 250 ml susu UHT
- 30 ml santan
Cara membuatnya:
- Kukus ubi hingga matang lalu haluskan.
- Campurkan semua bahan dan aduk hingga tercampur rata.
- Nyalakan api dan aduk terus hingga matang.
- Setelah matang, tuang ke dalam cetakan.
- Setelah agar-agar mengeras, siap dinikmati oleh si Kecil.
5. Roti kukus keju
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 lembar roti tawar (potong dadu)
- 100 ml susu uht
- 1/2 butir telur (kocok lepas)
- 1 sdm mentega (cairkan)
- Secukupnya keju
Cara memasaknya:
- Siapkan kukusan.
- Siapkan wadah tahan panas dan susun roti tawar.
- Campur jadi satu: telur, mentega, susu, dan keju. Aduk rata dan siram ke roti tawar yang sudah disusun.
- Taburi parutan keju lalu kukus selama 25 menit
- Siap dinikmati oleh si Kecil.
6. Puding buah naga
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1/2 bungkus agar-agar
- Buah naga
- 5 sdm keju parut
- 5 sdm santan
- 125 ml susu UHT plain
- 200 ml air matang
Cara membuatnya:
- Siapkan wadah, campurkan semua bahan dan masak pakai api kecil. Aduk sampai rata.
- Tuangkan ke dalam cetakan. Kemudian masuk kan kedalam kulkas.
- Siap disajikan setelah mengeras dan dingin.
7. Spinach muffin
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 100gr oats (blender halus)
- 2 buah pisang
- 1 butir telur
- 1 genggam bayam (daun saja)
- 60 ml susu UHT
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt bubuk cinnamon
- 2 Sdm unsalted butter (lelehkan)
Cara membuatnya:
- Campurkan oats, garam, bubuk cinnamon, aduk rata.
- Blender pisang, telur, susu, dan bayam. Lalu campurkan dengan oats tadi dan aduk rata.
- Masukkan ke dalam cetakan muffin.
- Panaskan oven 180°C dan panggang selama 15-20 menit.
- Mama juga bisa mengukusnya.
- Siap disajikan untuk si Kecil.
Nah, itu 7 resep camilan enak untuk bayi usia 11 bulan. Selamat mencoba ya, Ma!
Baca juga:
- 7 Resep Camilan untuk Bayi 11 Bulan, Enak dan Bergizi!
- Mudah dan Enak, Ini 8 Resep Pancake untuk Camilan Bayi
- 10 Resep Camilan dari Buah untuk MPASI Bayi, Coba Yuk Ma!