10 Resep Menu MPASI 7 Bulan, Variasi Rasa Manis dan Gurih

2. Bubur Beras Wortel

Bahan-bahan:

1. Beras secukupnya yang direndam semalaman
2. Wortel diparut hingga halus
3. Kaldu ayam

Cara membuat:

1. Masukkan beras dan wortel yang telah diparut ke dalam panci, lalu beri air matang secukupnya.
2. Masak sampai air menyusut. Setelah itu tambahkan air setengah lagi dari takaran sebelumnya matangkan hingga menjadi bubur.
3. Jangan lupa diaduk secara perlahan, agar hancur dan teksturnya lembut sehingga mudah dicerna bayi.

3. Bubur Kentang Ayam Giling

Bahan-bahan:

1. 1 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
2. 1 sdm daging ayam dingin
3. ½ buah wortel, cincang halus
4. 1 siung bawang putih, cincang halus
5. 1 sdt unsalted butter

Cara membuat:

1. Rebus wortel, kentang, dan daging giling terlebih dahulu, lalu masukkan bawang putih yang sudah dicincang. Masak hingga empuk dan matang.
2. Blender bahan-bahan yang sudah direbus hingga setengah halus, lalu masukkan unsalted butter ke dalamnya.
3. Blender lagi hingga halus dan siap untuk dijadikan sebagai menu MPASI bayi.

4. Bubur Labu

Bahan-bahan:

1. 50 gram labu kuning, kupas lalu potong dadu
2. 30 ml ASI atau susu formula

Cara membuat:

1. Rebus labu kuning hingga lunak, tiriskan.
2. Haluskan menggunakan blender atau food processor hingga lembut.
3. Tambahkan ASI atau susu formula yang sudah dicairkan. Aduk hingga merata.
4. Bubur labu siap disajikan selagi hangat.

5. Puree Kacang Hijau

Bahan-bahan:

1. 2 sdm kacang hijau, rendam selama 6 jam, lalu cuci hingga bersih
2. 2 gelas air putih untuk merebus
3. 30 ml ASI atau susu formula
4. 1 sdt extra virgin olive oil

Cara membuat:

1. Rebus kacang hijau dengan 2 gelas air putih selama 20 menit atau hingga empuk.
2. Selanjutnya, blender kacang hijau hingga halus lalu saring.
3. Tambahkan ASI atau susu formula dan extra virgin olive oil.
4. Aduk hingga rata dan siap disantap si Kecil.

6. Bubur Sumsum Gulali

Bahan-bahan:

1. 2 sdm tepung beras
2. 1 mangkus kecil santan
3. 1/2 sendok teh gula merah aprut
4. 2 sdm air matang

Cara membuat:

1. Masak santan sampai mendidih
2. Aduk tepung beras dengan air matang, masukkan ke dalam santan
3. Aduk terus sampai mengental, angkat
4. Untuk bayi sajikan dengan parutan gula meras di atasnya.

7. Singkong Thailand

Bahan-bahan:

1. 1 buah singkong, parut
2. Air
3. Daun pandan
4. 1 gelas santan
5. 1 sdt gula
6. 1 sdm maizena (larutkan dengan air)
7. 1 sdm keju parut

Cara membuat:

1. Rebus singkong hingga empuk dan air mendidih dan air mengering.
2. Setelah mendidih, masukkan santan tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental, matikan api.
3. Taburkan keju parut dan sajikan untuk si Kecil.

8. Sup Krim Jagung

Bahan-bahan:

1. Buah jagung manis, parut
2. 1 sdt margarin
3. 1/2 butir bawang bombai, parut
4. 1 siung bawang putih, parut
5. 1 gelas air
6. 1/2 batang seledri cincang
7. 1 sdt keju parut
8. 1/2 gelas susu UHT
9. 1/2 sdt tepung maizena larutkan dengan  sdm air

Cara membuat:

1. Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan air, seledri, garam, dan merica. Masak hingga mendidih.
3. Masukkan jagung aprut, masak hingga matang.
4. Tuang susu UHT dan larutan maizena, aduk rata.
5. Masak hingga mendidih dan kental, angkat, dan sajikan pada si Kecil.

9. Bubur Ketan Hitam

Bahan-bahan:

1. 125 gram ketan hitam, rendam semalaman
2. 1 1/2 sdm gula pasir
3. 1 lembar daun pandan ikat simpul
4. 1 liter air

Bahan kuah santan:

1. Santan kental
2. Sejumput garam

Cara membuat:

1. Masak ketan hitam dengan air.
2. Masukkan daun pandan, tunggu sampai ketan pecah-pecah, masukkan gula.
3. Aduk agar bagian bawah tidak gosong.
4. Tunggu hingga ketan mengental dan menjadi bubur.
5. Didihkan kuah santan dan garam.
6. Lumat sedikit bila bubur ketan hitamnya masih kasar.
7. Sajikan dengan kuah santan.

10. Kolak Ubi

Bahan-bahan:

1. 1 buah ubi
2. 1 gelas santan
3. Air
4. 1 sdt gula merah parut

Cara membuat:

1. Kupas ubi, potong, dan rebus dengan air sampai empuk.
2. Masukkan santan, aduk rata. Masukkan gula merah.
3. Lumat ubi dengan sendok atau garpu. Sajikan.

Nah, itu tadi berbagai resep menu MPASI 7 bulan yang sangat mudah untuk dicoba di rumah, Ma. Semoga resep-resep di atas dapat menjadi inspirasi!

Baca juga:

• 7 Aturan Penting agar Bayi Sukses Makan MPASI Pertamanya
• Benarkah Memberikan Sayuran untuk MPASI Dapat Membuat Anak Stunting?
• Inilah 6 Sayuran dan Buah Terbaik untuk MPASI