Resep Chicken Steak Garlic Sauce, Enak dan Ekonomis
Mudah untuk dibuat di rumah
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Chicken steak garlic sauce adalah salah satu hidangan yang sering menjadi pilihan favorit, baik di restoran maupun untuk dimasak sendiri di rumah.
Selain lezat, hidangan ini juga tergolong mudah untuk disiapkan.
Dengan bahan-bahan sederhana dan cara memasak yang tidak rumit, Mama dapat menghadirkan sajian istimewa ini di meja makan keluarga.
Yuk Ma, coba resep chicken steak garlic sauceuntuk mencicipi kelezatannya, selengkapnya di Popmama.com.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Bahan-bahan marinasi ayam:
- 500 gram dada ayam, belah tipis melebar
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt thyme bubuk
- 1 sdt rosemary
- Bawang putih geprek
- Margarin/butter
Bahan-bahan saus:
- 1 siung bawang putih cincang
- 1/2 buah bawang bombay cincang
- 2 sdm margarin
- 400 ml susu UHT
- 1 sdm maizena/terigu+1 sdm air untuk mengentalkan
- Secukupnya daun bayam
- Sejumput garam dan lada
- Oregano kering secukupnya (opsional)
Cara Membuat Chicken Steak Garlic Sauce
Berikut langkah-langkah pembuatannya:
1. Marinasi dada ayam dengan garam, lada bubuk, thyme bubuk, rosemary, bawang putih geprek dan margarin.
2. Sambil menunggu bumbu meresap, siapkan bahan-bahan untuk membuat garlic sauce.
3. Tumis margarin hingga meleleh.
4. Jika sudah meleleh, masukan bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang.
5. Masak hingga bawang sudah terlihat layu, lalu masukkan susu UHT dan tambahkan sedikit air.
6. Bumbui saus dengan garam dan lada.
7. Masak hingga saus mengental.
8. Masukkan daun bayam secukupnya dan tunggu hingga layu.
8. Kemudian masak ayam yang sudah dimarinasi hingga matang.
9. Chicken steak garlic sauce siap dinikmati.
Coba masak menu chicken garlic steakini supaya si Kecil tidak bosan, Ma.
Baca juga:
- Resep Sayur Krecek Kerupuk Kulit, Makanan 'Si Pencuri Nasi'
- Resep Tuna Macaroni Salad, Hidangan Simpel Nggak Sampai 15 Menit
- Resep Cream Soup ala Restoran Cepat Saji, Cocok untuk Sahur