Resep Daging T-Rex, Ide Menu Makan Sekaligus Camilan untuk Anak
Gabungan daging cincang dan kulit tahu bisa jadi menu menarik yang pasti disuka anak
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mencari menu yang kreatif dan menggugah selera untuk anak-anak memang menjadi tantangan tersendiri bagi para orangtua.
Bisa jadi salah satu ide menu makan sekaligus camilan yang pasti disukai anak, yuk coba resep daging T-Rex, olahan daging cincang yang dibalut dengan kulit tahu.
Dengan bentuk menyerupai dinosaurus favorit anak, dagingT-Rex pasti akan membuat waktu makan menjadi lebih menyenangkan. Yuk, simak resepnya dalam artikel Popmama.com berikut ini.
Bahan-bahan:
Melansir dari unggahan resep yang dibagikan akun @alvannahchef, berikut ini adalah bahan-bahan untuk membuat olahan daging menyerupai bentuk dinosaurus kesukaan anak. Bahan membuat daging T-Rexy di antaranya:
- 250 gram daging sapi cincang
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 2 butir telur
- 1 sdm tepung tapioka
- Kulit tahu secukupnya
Cara membuat:
Setelah semua bahan disiapkan, berikut ini adalah cara membuat olahan daging cincang dengan kulit tahu yang dinamai daging T-Rex. Cara membuatnya:
- Cincang halus daging sapi yang sudah dibersihkan, lalu beri bumbu berupa daun bawang, garam, kaldu jamur, merica bubuk, kecap asin, saus tiram, dua butir telur, dan sesendok tepung tapioka.
- Aduk rata semua bahan, lalu sisihkan olahan daging sembari menyiapkan kulit tahu.
- Ambil selembar kulit tahu, lalu ratakan olahan daging di atasnya. Tutup lagi dengan kulit tahu dan tekan untuk ratakan adonan.
- Jika sudah, potong menjadi bagian kecil-kecil dan adonan daging kulit tahu pun siap digoreng.
- Panaskan minyak goreng di api sedang, lalu goreng adonan selama 3 menit.
- Angkat dan tiriskan sebentar. Daging T-Rex pun siap disajikan sebagai camilan atau menu makan siang anak di rumah.
Bagaimana, mudah dibuatkan kan, Ma? Yuk, coba olahan resep daging ini sebagai kreasi menu keluarga di rumah.
Baca juga:
- Resep Kue Rambutan Natal yang Lezat dan Mudah Dibuat
- Resep Kaldu Sapi untuk Bayi, Kaya Nutrisi dan Mudah Dibuat
- Resep Churros Garing Anti Gagal ala Chef Martin Praja