Menu Olahan Ayam yang Bikin Anak Makan Lahap
Bahannya mudah ditemukan, cara memasaknya pun nggak ribet
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Daging ayam jadi sumber protein yang mudah ditemui dan diolah. Namun, kadang ada masanya kita kehabisan ide untuk mengolah daging ayam jadi menu baru dan bisa disukai oleh anak. Hayo, siapa yang mengalami momen ini?
Nah, kali ini Popmama.comakan membagikan satu resep menu olahan ayam yang bikin makan lahap. Resep satu ini diunggah oleh pemilik akun Instagram.com/dapur_jovi dan disukai lebih dari 3 ribu orang.
Seperti apa resepnya? Siap-siap buat untuk menu MPASI bergizi yang bikin anak nafsu makan ya!
Resep Diet yang Disesuaikan untuk Balita
Melansir dari akun Instagram.com/dapur_jovi, resep ini terinspirasi oleh resep yang dibuat oleh salah satu peserta Master Chef Indonesia yang dibuat untuk menu diet. Namun, pemilik akun Instagram.com/dapur_jovi menyesuaikan resep ini untuk menu makan anak dengan menambahkan beberapa bumbu yang sesuai.
Bahan dan Bumbu yang Digunakan
Nah, untuk Mama yang ingin segera memasakkan menu ini untuk si Kecil di rumah, berikut bahan dan bumbu yang harus disiapkan.
Bahan-Bahan
- 175 gr ayam
- 2 sdm wortel
- Daun bawang
- 2 sdm bawang merah goreng
- 2 siung bawang putih
- 1 butir telur
- Sejumput lada
- 1/2 sdm saus tiram
- 1 sdt kaldu bubuk
- Chicken fat oil
- Nori
- Wijen
Saus :
- 50 ml air
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tomat homemade
Cara Memasak
Cara memasak menu satu ini terbilang cukup mudah lho, Ma. Ikuti langkah-langkah di bawah ini ya!
- Campur semua bahan dalam blender, lalu haluskan hingga lembut
- Masukkan bahan yang sudah halus ke dalam plastik segitiga
- Panaskan chicken fat oil sebagai sumber lemak sehat dan pengganti minyak goreng, hingga panas
- Tuangkan adonan ke dalam penggorengan dan tambahkan nori di atasnya
- Untuk saus, campurkan semua bahan dan aduk hingga tercampur rata
- Masukkan saus ke dalam penggorengan, dan aduk hingga matang
- Tambahkan wijen dan daun bawang sebagai topping
- Angkat, dan sajikan
Itulah menu olahan daging ayam yang lembut dan bergizi, dan bisa bikin anak lahap makannya. Gampang, kan? Yuk Ma, coba recook sekarang!
Baca juga:
- Resep Kaldu Sapi untuk Bayi yang Kaya Nutrisi, Mudah Dibuat
- Lagi Viral, Resep Kue Cubit yang Lembut dan Mudah Dibuat
- Resep Kornet Garlic Butter Homemade