Resep dan Cara Buat Es Kopyor, Siap Menemani Berbuka Puasa!
Cara buat Es Kopyor mudah dibuat dan menyegarkan!
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Menyambut buka puasa, pasti Mama ingin membuat hidangan segar untuk menemani di Bulan Ramadan ini. Mama bisa menikmati sejuknya minuman kopyor yang lezat dan mudah dibuat di rumah, lho!
Dengan bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Mama bisa dapat membuat minuman yang memuaskan dahaga dan memberikan kesegaran alami saat berbuka puasa.
Berikut Popmama.com telah merangkum resep dan cara buat es kopyor khusus untuk Mama.
1. Bahan es kopyor
- 200 gram kelapa muda
- 300 ml air kelapa muda
- 2 sendok makan gula pasir (atau sesuai selera)
- Es batu secukupnya
- Sirup cocopandan secukupnya
- Susu kental manis secukupnya
- Air secukupnya (jika diperlukan)
2. Cara membuat es kopyor
- Kupas kelapa muda dan ambil dagingnya. Taruh daging kelapa muda dalam mangkuk.
- Tambahkan air kelapa muda dan gula pasir ke dalam mangkuk dengan daging kelapa muda. Aduk hingga gula larut.
- Ambil daging kelapa muda yang telah direndam dalam air kelapa dan gula, lalu masukkan ke dalam blender. Blender hingga halus.
- Saring hasil blenderan kelapa muda dengan menggunakan saringan atau kain bersih untuk memisahkan serat-serat kasar.
- Tuangkan hasil saringan kelapa muda ke dalam gelas saji.
- Tambahkan es batu secukupnya.
- Tuangkan sirup cocopandan sesuai selera di atas es batu.
- Jika suka, tambahkan susu kental manis sesuai selera.
- Aduk rata sebelum disajikan.
- Es kopyor siap dinikmati sebagai minuman segar yang menyegarkan.
Mama bisa mengganti pemanis dengan sirup selera Mama, agar lebih bervariasi dan berwarna. Mama juga bisa mengganti topping dari es kopyor dengan buah lainnya, lho!
Sesuaikan dengan kreasi Mama. Selamat mencoba membuat es kopyor di rumah!
Itulah resep dan cara buat es kopyor. Kira-kira Mama mau buat apalagi nih selama Bulan Ramadan?
Baca juga:
- Resep Es Buto Ijo Khas Kota Kediri, Menyegarkan!
- Resep Aneka Sayur Bening Tanpa Minyak untuk Menu Harian
- 10 Resep Ramyeon Praktis ala Idol Korea, Cocok Buat Kaum Mage