Resep Dessert Chestnut Tiramisu ala Culinary Class Wars
Bisa dibeli di supermarket semua bahannya
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Dalam tantangan supermarket, ada salah satu kontestan yang membuat menu manis. Chestnut Tiramisu ini menjadi favorit para juri. Wajib banget untuk di-recook!
Chestnut tiramisu menjadi salah satu hidangan popular karena rasanya dianggap mewah dan enak, tak terasa seperti bahan-bahan biasa dari supermarket.
Mama yang ingin membuatnya pun bisa langsung mengintip menu yang dirangkumkan Popmama.com berikut resep dessert chestnut tiramisu ala Culinary Class Wars.
Bahan Dessert Chestnut Tiramisu
1. 1 bungkus chestnut
2. 500 ml susu cair
3. 250 gram krim keju
4. 4 buah biskuit gandum utuh
5. 1 gelas toffee nut latte
6. 400 ml heavy cream
7. cooking chocolate
8. granola secukupnya
9. air untuk merebus
Cara Membuat
- Masak chestnut dengan susu cair, lalu haluskan dengan blender.
- Campurkan adonan chestnut dengan krim keju, lalu simpan di dalam freezer selama 30 menit.
- Setelah itu, campurkan dengan heavy cream. Sisihkan.
- Selanjutnya, campurkan biskuit gandum utuh dengan toffee nut latte untuk membuat bahan dasarnya.
- Susun dalam tiga lapisan dengan campuran krim.
- Parut cokelat beku sedikit di atasnya untuk menutupi adonan.
- Setelah itu, panggang granola di dalam teflon, lalu taburkan di atasnya.
- Chestnut tiramisu ala Culinary Class Wars siap disajikan.
Tips membuat
- Pilih chestnut yang segar dan panggang terlebih dahulu, sehingga akan memberikan rasa manis alami serta tekstur lembut pada tiramisu.
- Toffee nut latte bisa diganti dengan espresso dan sirup karamel.
- Setelah jadi, simpan tiramisu di kulkas lebih dari empat jam atau semalaman. Dengan begitu, rasanya lebih menyatu dan tekstur semakin mantap.
Itu dia langkah-langkah dalam membuat resep dessert chestnut tiramisu ala Culinary Class Wars. Tertarik membuatnya?
Baca juga:
- Resep Tiramisu Dubai Chocolate Dessert Box ala Bittersweet by Najla
- Apa Itu Challenge Tiramisu Cake? Lagi Viral Tarian Asal Grup Duo
- Resep Poured Tiramisu yang Mudah, Buat di Rumah Yuk Ma!