Resep Indomie Nyemek, Cocok Dibikin Setelah Tarawih
Kuncinya ada di campuran 2 mie yang berbeda
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Setelah menjalani tarawih, rasanya perut kembali lapar dan sering mencari camilan. Yuk, coba buat mie nyemek dari Indomie!
Membuat mie nyemek mungkin cukup merepotkan namun jika ingin yang ringkas dan rasanya tetap nikmat, maka bisa menggunakan mie instan.
Nah, Chef Fani punya tips tersendiri yaitu menggabungkan Indomie goreng dan Indomie rendang. Seperti apa resepnya?
Popmama.com akan merangkumkan untuk Mama.
1. Bahan-bahan
- 1 bungkus Indomie goreng
- 1 bungkus Indomie goreng rendang
- 1/4 bawang bombai, iris tipis
- 3 butir bawang merah, iris tipis
- 2 butir bawang putih, iris tipis
- 3 cabai rawit, potong besar
- 2 sdm margarin untuk menumis
- 1 batang daun bawang, batangnya diiris tipis untuk ditumis bersama bawang. Daunnya iris tipis untuk garnish
- Kecap manis secukupnya
- Garam dan gula secukupnya
Cara membuat
- Tumis semua bawang-bawangan dengan mentega. Masak sampai layu dan sampai wangi.
- Masukkan air 500-700 ml, sampai mie terendam. Biarkan sampai mendidih.
- Tambahkan kecap manis sesuai selera.
- Setelah mendidih, masukkan kedua Indomie goreng dan Indomie Rendang.
- Masak sampai matang, tambahkan saus cabai secukupnya dan gula secukupnya.
- Jika mie sudah masak, masukkan 2 telur untuk memberikan kesan nyemek dan kental. Aduk perlahan sampai kuah mengental.
- Tambahkan daun bawang dan cabai bubuk sebagai garnish.
Pedas, panas, dan lezat, wah cocok banget deh dinikmati setelah salat tarawih!
Baca juga:
- Enak dan Mudah, 5 Ide Resep Olahan Kolang-kaling untuk Ibu Hamil
- 5 Resep Olahan Telur yang Lezat untuk Makan Sahur
- 6 Resep Takjil Berbahan Blewah dan Manfaatnya bagi Ibu Hamil