Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel Popmama lainnya di IDN App
Install
For
You

Resep Nasi Kebuli Rice Cooker untuk Sahur, Bisa Dimasak dari Malam

Faela Shafa
Dok. Yummy App
Dok. Yummy App

Memasak menu saat sahur memang butuh persiapan matang. Jika tidak, waktunya bisa tidak cukup dan terburu-buru saat makan. 

Jadi, menemukan menu yang ringkas dan praktis sangatlah berguna untuk menu sahur. Ternyata, ada beberapa menu yang bisa dibuat dengan rice cooker saja, Ma. 

Mama pun bisa mulai menyiapkan dan memasaknya dari malam, sehingga saat sahur tinggal menikmatinya saja. Penasaran? Popmama.com akan membagikan resep nasi kebuli dengan rice cooker. 

1. Bahan yang diperlukan

Freepik/Timolina

  1. 4 cup beras
  2. 300 gr daging kambing, potong dadu (bisa diganti dengan daging lain)
  3. Air secukupnya, seperti takaran memasak nasi seperti biasa
  4. 1 sdt bubuk kari
  5. 1 sdt garam
  6. 1/2 sdt kaldu bubuk
  7. 3 sdm margarin

Bumbu halus: 

  1. 6 butir bawang merah 
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1 ruas kunyit
  4. 1 sdt ketumbar bubuk
  5. 1/2 sdt lada bubuk
  6. 1/2 sdt kayu manis bubuk
  7. 1/2 sdt jintan

Bumbu cemplung: 

  1. 5 butir cengkeh
  2. 2 bunga lawang
  3. 2 buah kapulaga
  4. 1 batang kayu manis

Cara membuat

Pexels/Monstera

  1. Tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukkan bumbu cemplung dan bubuk kari, aduk rata
  3. Masukkan daging ke tumisan dan aduk sampai daging berubah warna. 
  4. Tuang air sampai daging terendam, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga daging empuk. 
  5. Cuci beras, masukkan ke dalam rice cooker. 
  6. Tuang rebusan daging ke beras, tambahkan air sesuai level menanak nasi. 
  7. Tekan tombol cook dan tunggu sampai nasi matang. 
  8. Aduk setelah matang dan nasi bisa dinikmati untuk sahur. 

Nah, mudah bukan?

Topics
Gaya HidupResep Makanan KeluargaMenu SahurResep Popmama

Editorial Team

EditorOnic Metheany

Tonton lebih seru di