Anti Ribet, Begini Resep dan Cara Membuat Ramen Korea yang Enak
Ramen bisa menjadi menu makanan yang mampu menghangatkan tubuh saat musim hujan
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ramen termasuk makanan yang mampu menghangatkan tubuh ketika sedang musim dingin tiba.
Makanan yang sangat populer di Indonesia ini juga memiliki beragam jenis sajian. Setiap topping, bumbu dan kuah yang berbeda membuat sajian ramen menciptakan keunikan rasa tersendiri. Hal inilah yang membuat cita rasa ramen sangat digemari oleh banyak orang.
Jika Mama ingin mengetahui resep dan cara membuat ramen Korea seperti yang ada di restoran, kali ini Popmama.com telah merangkumnya.
Disimak dan catat setiap tahapannya ya, Ma!
Waktu memasak:
40 menit
Porsi:
3-4 orang
Bahan-bahan:
- 1 sdm minyak
- 2 siung bawang putih
- 6 buah rawit merah
- 1 sdm gochujang paste
- 350 ml kaldu
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt minyak wijen
- 4 bakso cumi
- 4 bakso ikan
- 1 buah telur
- 1 paket mie telur
- 5 lembar sawi putih
- 5 lembar pakcoy
- 50 gram jamur shimeji
- 2 batang bawang daun
- 1 sdm bawang putih goreng
Cara membuat:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan gochujang. Aduk merata.
- Masukkan air kaldu, masak hingga mendidih. Masukkan garam, gula dan merica.
- Masukkan bakso cumi dan bakso ikan. Masukkan mie telur, aduk-aduk.
- Masukkan sawi putih, pakcoy, telur, bawang daun, jamur dan cabai rawit.
- Masukkan minyak wijen, sajikan selagi hangat.
Itulah informasi terkait resep dan cara membuat ramen Korea yang mudah dan bisa menjadi inspirasi makan siang untuk keluarga di rumah.
Jika Mama ingin mencoba berbagai masakan lain sebagai sajian baru untuk keluarga, sebaiknya bisa download aplikasi memasak dari Yummy untuk mencoba berbagai resep lain.
Aplikasi Yummy dapat mempermudah setiap orang yang masih belajar memasak, sehingga mampu menciptakan cita rasa yang lezat. Apalagi banyaknya video tutorial resep yang mudah diterapkan sendiri di rumah.
Unduh saja aplikasi Yummy di iOS App Store atau Google PlayStore sekarang juga.
Selamat memasak di rumah ya, Ma!
Baca juga:
- Yuk, Kenali 5 Jenis Kuah Ramen yang Paling Disukai Banyak Orang!
- Awas Gagal, Begini Cara Membuat Telur Setengah Matang a la Ramen
- Cara Membuat Mie Yamin Shirataki, Inspirasi Menu Makanan yang Kekinian