Resep Kue Pancong hanya Menggunakan 4 Bahan
Kue pancong adalah salah satu jajanan tradisional yang sangat mudah dibuat
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kue pancong adalah salah satu jajanan yang cukup populer di Indonesia, terutama di daerah Jakarta dan sekitarnya.
Memang konon katanya makanan ini berasal dari Jakarta. Tetapi, di beberapa daerah juga memiliki makanan yang satu ini dengan nama yang berbeda.
Jajanan yang satu ini sudah mulai jarang ditemui.
Tapi, Mama bisa merasakannya dengan membuat sendiri di rumah. Cara membuatnya sangat mudah dan hanya butuh 4 bahan untuk membuat kue pancong.
Langsung ikuti resep kue pancong dari Popmama.com berikut ya, Ma!
Porsi:
30 potong
Durasi:
10 menit
Bahan:
250gr tepung beras
250 gr kelapa parut
1 sdt garam halus
650 ml santan
Minyak untuk olesan loyang
Cara Membuat:
Campur tepung beras dengan kelapa parut dan garam. Aduk hingga bahan kering tercampur rata.
Masukkan santan secara perlahan. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan yang tersisa.
Panaskan loyang dan beri olesan minyak.
Tuang adonan ke loyang cetakan.
Masak hingga matang.
Angkat dan hidangkan dengan taburan kelapa parut atau gula.
Itu dia cara pembuatan kue pancong. Resep kue pancong ini sangat mudah diikuti hanya dengan menggunakan 4 bahan saja. Selain mudah, resep ini juga sangat cepat untuk bisa dinikmati.
Baca juga:
- Resep Kue Cucur ala Pasar Tradisional
- Resep Pancake Durian yang Lembut dan Creamy
- Resep Golden Latte: Kopi Enak dan Sehat dengan Campuran Susu Almond