Resep Mudah, Enak, & Cepat Membuat Kentang Goreng a la KFC
Bisa buat sendiri kentang goreng ala KFC di rumah
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Salah satu makanan cepat saji yang menjadi favorit banyak orang adalah kentang goreng. Makanan ini disukai karena rasanya yang lezat dan bisa dinikmati kapan pun, tidak harus di jam makan. Bahkan, makanan ini juga sangat nikmat saat dinikmati sambil menonton film favorit.
Di saat pandemi seperti ini, Mama bisa coba membuat kentang goreng ala KFC sendiri di rumah. Makanan ini bisa jadi cemilan di tengah-tengah waktu berkumpul bersama keluarga. Caranya mudah dan bahannya pun mudah didapatkan.
Yuk ikuti cara Popmama.com membuat kentang goreng ala KFC ini!
Durasi:
Persiapan: 70 menit
Memasak: 5 menit
Porsi:
2 porsi
Bahan:
2 buah kentang
1 liter air
1 + 1 sdm garam
1 sdt kaldu jamur bubuk
1 sdt paprika bubuk
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
Rebus air dengan memberikan 1 sdm garam untuk menstabilkan suhu air.
Kupas dan potong kentang memanjang dengan ketebalan setengah centimeter.
Rebus kentang yang sudah dipotong sekitar 5-7 menit.
Tiriskan dan keringkan menggunakan kain bersih.
Masukkan ke dalam freezer selama minimal 1 jam.
Panaskan minyak goreng. Minyak goreng yang digunakan harus cukup membuat kentang terendam saat digoreng. Banyaknya penggunaan minyak disesuaikan dengan alat masak yang digunakan.
Setelah minyak panas, goreng kentang yang sudah dikeluarkan dari freezer.
Angkat dan tiriskan dari minyak panas.
Taburi kentang goreng dengan garam, kaldu jamur bubuk, dan paprika bubuk.
Itu dia cara mudah, enak, dan cepat membuat kentang goreng ala KFC. Selamat mencoba, Ma!
Baca juga:
- Resep Membuat Korean Corn Dog, Jajanan Hits di Drama Start up
- Lagi Diet Mau Makan Seblak Mie? Ini Resep yang Bisa Kamu Coba!
- Resep Martabak Manis Teflon Tanpa Timbangan