Enak dan Kekinian, Yuk Buat Dessert Oreo Box Selama #DirumahAja
Bahan-bahan yang dibutuhkan cukup mudah di dapat kok, Ma
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Masa karantina diperpanjang, hal ini dikarenakan wabah virus corona belum mereda. Oleh sebab itu, banyak orang yang memanfaatkan waktu ini untuk belajar hal baru. Salah satunya adalah membuat resep mudah dengan bahan apa adanya.
Melalui akun media sosial, banyak orang yang menjadi "chef dadakan" dengan menujukkan keahlian memasaknya. TikTok menjadi salah satu platform yang dipilih untuk memperlihatkan ke khalayak luas akan kebisaan seseorang meracik sebuah menu.
Salah satu video TikTok berhasil mencuri perhatian dengan membuat sebuah dessert box. Cara penyampian dari pemilik akun 2beha10ribu sangat menghibur.
Ia hanya memberikan arahan resep No Baked Oreo Cheese Cake melalui suara dengan ciri khas bahasa 'anak kekinian'. Sontak, video tersebut viral di berbagai platform media sosial.
Dessert oreo box resepnya telah dicoba banyak orang, dan nggak sedikit yang merasa berhasil memperagakannya.
Oreo sudah banyak dikreasikan sebagai pemberi rasa yang khas dan tekstur yang cocok untuk berbagai jenis dessert.
Untuk kamu yang ingin coba membuatnya, simak resep dessert oreo box yang telah Popmama.com rangkum:
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan pembuatan dessert oreo box ini sangat mudah kamu dapatkan di supermarket terdekat. Dessert oreo box ini terbagi menjadi 3 lapisan.
Lapisan pertama yaitu oreo crust, puding oreo sebagai lapisan tengah, dan coklat ganache yang berada di lapisan atas. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:
1. Puding oreo
- 400 ml susu putih cair
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm tepung maizena
- 1 1/2 sdt bubuk agar-agar bening
- 6 buah biskuit Oreo, potong kecil-kecil
2. Coklat Ganache
- 160 gr cokelat batang
- 300 ml whipping cream atau krim kental
- 1 sdm mentega tawar cair
3. Oreo crust
- 1 bungkus biskuit Oreo original, hancurkan
- 2 sdm mentega tawar cair
2. Langkah pertama, hancurkan biskuit oreo
Masukkan sebungkus biskuit Oreo ke dalam plastik dan hancurkan dengan menggunakan batu ulekan secara kasar saja. Lalu, campurkan mentega cair hingga rata dan padatkan ke dasar wadah plastik bening.
3. Langkah kedua, masukkan semua bahan puding Oreo ke dalam panci
Siapkan panci, lalu masukkan semua bahan puding Oreo kecuali biskuit Oreo yang sudah dipotong kecil-kecil.
Masak puding dengan api kecil dan tunggu hingga mendidih. Diamkan sampai agak mengental, kemudian masukkan biskuit Oreo yang sudah dipotong kecil-kecil, aduk rata.
4. Kemudian, tuang puding yang telah dibuat ke dalam wadah
Tuangkan 2 sendok sayur puding secara merata pada bagian atas Oreo crust yang sudah berada di dalam wadah plastik, lalu sisihkan. Tunggu hingga lapisan puding memiliki tekstur yang padat.
5. Selanjutnya, tempatkan whipping cream dan cokelat batang di dalam wadah
Untuk membuat cokelat ganache, kamu perlu panaskan air dalam panci dengan api kecil. Tempatkan whipping cream dan cokelat batang di dalam wadah anti panas.
Lalu, masukkan wadah tersebut di atas panci berisi air panas. Tunggu hingga coklat meleleh dan tercampur rata.
6. Langkah terakhir, tuang lelehan coklat tadi ke atas lapisan puding Oreo
Tuang cokelat ganache di atas lapisan puding Oreo. Taburkan topping potongan Oreo dan dinginkan dalam kulkas selama dua jam. Akan lebih nikmat jika kamu mengonsumsinya saat dingin.
Selamat mencoba ya, Ma!
Baca juga:
- Masih #Dirumahaja! Yuk, Kita Buat Boba yang Kenyal dan Lembut
- Ramuan Madu untuk Tingkatkan Imun yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah
- Mengisi Waktu #dirumahaja, Ini 5 Langkah Mudah Membuat Sushi