Berkebun di Rumah, Ini Beberapa Sayuran yang Cepat Panen
Makan sayur segar dari kebun rumah
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Masa-masa karantina di rumah seperti saat ini menjadi peluang untuk mengasah keterampilan baru, salah satunya berkebun.
Bukan hanya sekadar mengisi waktu luang di rumah, tapi berkebun memiliki banyak manfaat.
Berkebun memberikan dampak positif secara fisik dan mental.
Dengan melakukan aktivitas berkebun tubuh menjadi lebih banyak bergerak dan bersentuhan dengan alam.
Di samping itu juga berkebun memiliki manfaat secara psikologi.
Hal terpenting dari berkebun di rumah adalah menyehatkan keuangan bulanan jika melakukannya dengan benar.
Wah, kalau menyinggunh soal keamanan finansial rumah tangga pasti menarik ya.
Tentu saja berkebun bisa berdampak baik untuk keuangan bulanan Mama.
Menghasilkan bahan pangan dari kebun sendiri sangat mungkin dilakukan. Apalagi masa-masa banyak di rumah seperti saat ini.
Selain menghemat uang belanja bulanan, menanam sendiri sayur-sayuran juga menyehatkan karena sudah tentu bebas dari bahan kimia seperti pestisida.
Melihat manfaat yang sangat banyak dari berkebun di rumah tidak ada salahnya untuk mulai menanam berbagai jenis tumbuhan, terutama jenis-jenis sayuran.
Ada beberapa jenis sayuran yang cepat panen. Sehingga tidak terlalu lama menunggu waktu untuk bisa panen sayuran dari rumah sendiri.
Oleh karena itu, Popmama.com sudah buatkan daftar jenis sayuran yang cepat panen.
1. Bayam, sayur kesukaan Popaye
Sayur favorit tokoh animasi Popeye ini memiliki kandungan zat besi yang tinggi.
Selain itu sayuran ini juga membantu pembentukan otot.
Maka tak heran ketika Popeye memakan bayam, ototnya akan membesar.
Nah, sayur bayam termasuk ke salah satu sayuran yang cepat panen.
Hanya membutuhkan waktu sekitar 30 hari sayur bayam siap dipanen.
Bahkan jika Mama tahu perawatan yang baik saat menanam bayam bisa hanya membutuhkan waktu 15 hari saja.
2. Kangkung, sayuran favorit banyak orang
Sayur yang sering membuat seseorang mengantuk setelah memakannya ini juga termasuk jenis sayuran yang cepat panen.
Ya, sayur kangkung. Sayur kangkung memiliki kandungan kalium yang tinggi. Kandungan itu membuat tekanan darah menurun yang menyebabkan efek.mengantuk setelahnya.
Hampir sama dengan bayam, kangkung hanya membutuhkan waktu sekitar 30 hari untuk dapat dipanen.
3. Selada, sayur pelengkap lalapan
Kalau Mama membeli menu paket ayam bakar atau ayam goreng pasti sering menemukan jenis sayuran yang satu ini sebagai pelengkap lalapan.
Selada memang sangat cocok apabila dikonsumsi dalam kondisi mentah.
Teksturnya yang renyah dan mengandung banyak air sangat segar untuk dimakan.
Apalagi jika Mama memakannya hasil dari kebun rumah. Pasti akan jauh lebih nikmat.
Selada adalah jenis sayuran yang cepat panen.
Hanya membutuhkan waktu sekitar 20-30 hari untuk bisa dipanen.
Yang penting Mama rutin menyiramnya sebanyak dua kali sehari.
4. Sawi hijau, sayuran yang selalu ada di mie ayam
Sering kita temukan sawi hijau di setiap menu mie ayam.
Warnanya yang cantik menambah selera untuk menyantap mie ayam.
Sawi juga memiliki tekstur yang renyah dan segar sehingga sangat cocok dimakan bersama mie ayam.
Sawi hijau juga ternyata adalah sayuran yang cepat panen.
Hanya butuh 40-45 hari untuk sawi hijau siap panen.
Sayur ini juga tidak memerlukan suhu tertentu sehingga tergolong mudah untuk tumbuh.
5. Kacang panjang butuh 45 hari memanennya
Apakah Mama pernah makan sayur asam?
Kalau pernah makan atau lihat masakan yang satu ini pasti tidak asing dengan kacang panjang.
Sayuran yang satu ini adalah sayuran yang cepat panen.
Menanam kacang panjang hanya membutuhkan waktu 45 hari untuk siap panen.
Tidak hanya kacang panjangnya saja yang bisa dijadikan masakan tapi juga daunnya bisa diolah menjadi makanan yang tak kalah lezatnya.
6. Lobak putih, cepat siap panen
Siapa yang tak tahu lobak?
Sayuran yang sering diolah menjadi sop bersama daging ini sangat enak untuk dikonsumsi.
Bahkan orang Korea sering membuatnya sebagai kimchi, sejenis asinan fermentasi.
Jika Mama ingin merasakan lobak hasil dari kebun rumah, setidaknya hanya membutuhkan waktu 3 minggu untuk bisa dipetik.
Ya, memang lobak termasuk sayuran yang cepat panen.
Sehingga tidak perlu menunggu waktu lama untuk bisa menikmatinya.
7. Wortel bayi, lezat dan bagus untuk kesehatan mata
Wortel menjadi salah satu sayur wajib yang harus ada di dalam sayur sop.
Wortel sendiri memiliki segudang manfaat untuk kesehatan, salah satunya kesehatan mata.
Untuk bisa mendapatkan sayuran yang cepat panen, wortel bayi bisa menjadi pilihan untuk ditanam di rumah.
Jika Mama rutin menyirami bibit wortel bayi sebanyak 2 kali sehari maka dalam waktu 30 hari Mama bisa memanen wortel bayi.
8. Mentimun, sayur segar yang tinggi kandungan airnya
Ada lagi sayuran yang cepat panen untuk ditanam di rumah, yaitu mentimun.
Sayuran yang tinggi kandungan airnya ini bisa dipanen dalam waktu 3 sampai 4 minggu sejak mulai menanamnya.
Tanaman ini juga tidak terpengaruh dengan cuaca ataupun musim.
Sehingga tergolong mudah untuk menanamnya.
9. Daun bawang, dapat menghias makanan dan membuat lezat
Daun bawang sering dijadikan hiasan dalam menu bubur ayam ataupun menu masakan lainnya.
Selain membuat tampilan masakan menjadi lebih menggugah selera, daun bawang juga bisa menyedapkan masakan.
Jika Mama ingin menanam daun bawang di rumah, cukup membutuhkan waktu selama 60 hari untuk bisa dipetik dan digunakan ke dalam masakan.
10. Cabai, si pedas penggugah selera
Apakah Mama pecinta pedas? Kalau iya, cobalah untuk menanam sendiri cabai di rumah.
Cabai adalah sayuran yang cepat panen.
Jadi tidak terlalu lama Mama bisa memetik cabai untuk diolah menjadi sambal yang super pedas.
Rata-rata, cabai membutuhkan waktu penanaman selama 2 sampai 3 bulan saja.
Perawatannya pun juga tidak sulit. Cukup rutin menyiramnya 2 kali sehari dan pastikan ia mendapatkan cukup sinar matahari.
Menanam sayuran sendiri di rumah adalah pilihan yang sangat bijak.
Selain bisa menghemat pengeluaran bulanan, Mama bisa jadi lebih menghargai makanan.
Sebab, Mama sendiri yang merawat sayuran itu untuk tumbuh sehat dan menjadinasupan sehat keluarga di rumah.
Baca juga:
- 7 Bahan Ini Bisa Digunakan sebagai Masker Rambut Alami
- 7 Kebiasaan Baik untuk Lingkungan yang Lebih Sehat
- Masih Bisa Diolah Kembali Jangan Buang Limbah Dapur Ini