10 Manfaat Buah Bit untuk Ibu Hamil
Salah satunya bisa menurunkan risiko cacat lahir, lho!
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Saat awal kehamilan, morning sickness menjadi hal yang normal. Biasanya ibu hamil akan makan buah dan sayuran untuk meringankan rasa mual.
Jika bosan dengan peredam mual yang itu-itu saja, Mama bisa jadikan buah bit sebagai makanan untuk menemani masa awal kehamilan.
Meski rasanya sedikit tidak familiar, jika pengolahannya benar buah bit memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik untuk kehamilan, lho. Di bawah iini informasi mengenai manfaat buah bit untuk ibu hamilyang telah Popmama.com rangkum untuk Mama:
Kumpulan Manfaat Buah Bit untuk Ibu Hamil
1. Menurunkan Risiko Cacat Lahir
Buat bit kaya asam folat yang penting untuk pertumbuhan jaringan dan perkembangan sumsum tulang belakang janin.
Mengonsumsi buah bit yang diiris atau dijus dapat secara signifikan membantu meminimalkan risiko cacat lahir seperti spina bifida atau kelainan tabung saraf yang terjadi saat kelahiran.
2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Ibu hamil membutuhkan tingkat kekebalan yang tinggi untuk menghindari berbagai penyakit dan infeksi. Buah bit memiliki sifat antioksidan yang sangat baik yang diperlukan untuk kekebalan yang kuat.
3. Mencegah Osteoporosis
Ibu hamil rentan terhadap osteoporosis. Buah bit memiliki sebagian besar silika yang memungkinkan tubuh untuk memanfaatkan kalsium, sehingga mencegah dekalsifikasi gigi dan tulang, dan menurunkan risiko osteoporosis.
4. Mengatur Metabolisme
Buah bit adalah sumber potasium yang sangat baik. Konsumsi buah bit untuk menyeimbangkan elektrolit dan mengontrol metabolisme secara substansial selama kehamilan. Juga, membantu menjaga tingkat tekanan darah pada ibu hamil.
5. Mencegah Nyeri Sendi dan Pembengkakan
Buah bit mengandung sejumlah betalain atau pigmen tumbuhan yang memberi warna kuning, jingga, merah, dan ungu yang terlihat pada bagian daun dan buah.
Betalin bertindak sebagai agen anti-inflamasi yang kuat. Dengan mengonsumsi buah bit ketika hamil, Mama dapat mencegah rasa sakit dan bengkak pada persendian.
6. Menjaga Tekanan Darah
Dengan mengonsumsi jus buah bit dapat meningkatkan stamina fisik ibu hamil dan juga menjaga tekanan darah untuk mencegah terjadinya preeklampsia.
7. Mencegah Anemia
Buah bit kaya zat besi dan membantu meningkatkan jumlah hemoglobin dalam darah. Jadi makan buah bit selama kehamilan juga dapat mengurangi risiko anemia ya, Ma.
8. Mengatur Gula Darah
Buah bit mengandung indeks glikemik rendah yang membantu mengatur kadar gula darah selama kehamilan. Kadar gula darah yang tinggi saat hamil dapat memicu penyakit diabetes gestasional yang dapat membahayakan janin.
9. Mendukung Perkembangan Janin
Vitamin menjadi nutrisi penting yang harus dimiliki ibu hamil, buah bit kaya akan vitamin A dan E. Minum jus buah bit selama kehamilan dapat membantu perkembangan janin yang optimal.
10. Memperbaiki Pencernaan
Buah bit kaya serat, sehingga dapat meningkatkan pencernaan dan membantu buang air besar dan mencegah konstipasi atau sembelit yang sering dialami ibu hamil.
Efek Samping Konsumsi Buah Bit untuk Ibu Hamil
Meskipun kaya akan manfaat, konsumsi buah bit berlebihan bagi ibu hamil dapat menimbulkan beberapa efek samping, seperti:
- Kandungan betaine dalam bit dapat menyebabkan mual, muntah, diare, dan masalah pencernaan lainnya.
- Nitrat dalam bit dapat memicu kelelahan dan lemas.
- Kadar oksalat yang tinggi dalam bit dapat meningkatkan risiko batu ginjal.
- Konsumsi bit berlebihan dapat menyebabkan beeturia, yaitu perubahan warna urine dan feses menjadi merah muda atau merah. Hal ini tidak berbahaya, namun bisa memicu kekhawatiran.
Batas Konsumsi Buah Bit untuk Ibu Hamil
Secara umum, tidak ada batas konsumsi buah bit yang pasti untuk ibu hamil. Namun, dianjurkan untuk mengonsumsinya secukupnya dan perhatikan efek samping yang mungkin timbul.
Bagaimana Cara Mengonsumsi Buah Bit Selama Kehamilan?
- Buah bit dapat diiris dan dicampur dengan sayuran lain. Ini bisa dimakan sebagai salad, yang merupakan pilihan yang baik untuk ibu hamil.
- Buah bit juga bisa dipanggang dan disajikan dengan sayuran panggang lainnya.
- Buah bit dapat disajikan dengan cara direbus lalu dihidangkan sebagai camilan sehat selama kehamilan.
- Bisa lebih nikmat jika dijus dengan campuran buah segar lainnya seperti perasan jeruk lemon, madu, dan wortel. Segar banget, pas buat meredakan mual!
Itu dia 10 manfaat buah bit untuk ibu hamil. Apakah buah bit termasuk buah favorit Mama?
Baca juga:
- 5 Pilihan Mengolah Buah Bit Jadi Hidangan yang Lezat
- Manis dan Terjangkau, Ini Manfaat Buah Mangga untuk Ibu Hamil
- Rasanya Unik, Inilah Manfaat Lobak untuk Ibu Hamil