TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

10 Resep Takjil Berbahan Nata De Coco untuk Ibu Hamil

Yuk, cobain resepnya untuk menu berbuka, Ma!

Adobestock/Nutria3000

Bulan Ramadan identik dengan munculnya beragam takjil, mulai dari buatan rumahan hingga restoran. Takjil bisa berupa minuman ataupun makanan ringan yang biasa kita dahulukan untuk dikonsumsi saat berbuka puasa.

Sebagai ibu hamil, tentunya Mama tetap ingin menikmati takjil seperti kebanyakan orang lainnya. Tetapi tentu menu takjil yang boleh Mama konsumsi tidak seleluasa seperti saat sebelum hamil. 

Salah satu bahan yang praktis dan menyegarkan untuk Mama coba sebagai menu takjil adalah nata de coco. 

Tertarik untuk mencobanya, Ma?

Berikut Popmama.com rangkum 10 resep takjil berbahan nata de coco untuk ibu hamil. Disimak, yuk, Ma!

1. Nata De Coco Selasih

Yummy.co.id/Andreniagiawati

Bahan-Bahan:

  1. 5 sdm nata de coco (dinginkan, masuk ke lemari es)

  2. 1 sdt selasih

  3. 200 ml air dingin

  4. Sirup secukupnya, varian rasa sesuai selera

Cara membuat:

  1. Rendam biji selasih dengan air hangat hingga mengembang, sisihkan.

  2. Siapkan gelas saji, tuang nata de coco ke dalamnya.

  3. Tambahkan sirup.

  4. Kemudian beri air es.

  5. Terakhir tambahkan selasih, aduk sebelum disajikan.

2. Es Stroberi Nata De Coco

Yummy.co.id/Diananurjanah

Bahan-Bahan:

  1. 2 buah stroberi, iris tipis

  2. 2 sdm nata de coco slice

  3. 1 sdm selasih

  4. 2 sdm simpel syrup

  5. 100 ml air kelapa

  6. ½ sdt perasa leci (optional)

  7. Es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Masukkan es batu ke dalam gelas saji.

  2. Kemudian tambahkan irisan stroberi.

  3. Lalu masukkan selasih.

  4. Tambahkan nata de coco, simpel syrup, dan air kelapa.

  5. Tuang perasa leci, lalu aduk sebelum disajikan. Selamat menikmati.

3. Es Buah Nata De Coco

Yummy.co.id/Henyrosita

Bahan-Bahan:

  1. 100 gr pepaya

  2. 80 gr nangka

  3. 1/2 buah apel

  4. 7 buah anggur

  5. 50 gr nata de coco

  6. 350 ml susu cair

  7. 75 ml sirup gula

  8. 2 sdm selasih

  9. Es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Potong-potong pepaya, nangka, apel dan anggur.

  2. Lalu tambahkan nata de coco.

  3. Tuang susu cair dan sirup gula.

  4. Tambahkan selasih dan aduk rata.

  5. Tambahkan es batu saat akan disajikan.

4. Banana Nata De Coco Shake

Yummy.co.id/Endahtriana

Bahan-Bahan:

  1. 1 buah pisang

  2. 200 ml susu cair

  3. 1 sdm cokelat bubuk

  4. 5 sdm biskuit bubuk

  5. 3 sdm nata de coco

Cara membuat:

  1. Potong-potong pisang dan sisihkan.

  2. Tuang susu cair dalam blender, masukkan coklat bubuk dan bubuk biskuit, blender sampai halus.

  3. Masukkan potongan pisang.

  4. Masukkan nata de coco kemudian blender kembali sampai halus.

  5. Tuang banana shake dalam gelas dan siap disajikan, bisa tambahkan biskuit bubuk di atasnya.

5. Puding Pisang Nata De Coco

Yummy.co.id/Herlinaw

Bahan-Bahan:

  1. 1 bungkus agar agar plain

  2. 1 bungkus nutrijel plain (uk kecil)

  3. 100 gr gula pasir

  4. 100 ml susu kental manis (sesuai selera)

  5. 2 bungkus santan instan

  6. 2-3 buah pisang tanduk (opsional)

  7. 200 gr nata de coco

  8. 1000 ml air

  9. 1/2 sdt garam

  10. 2 lembar daun pandan

Cara membuat:

  1. Pisang dipotong sesuai selera.

  2. Masukan dalam panci air, susu kental manis, santan, garam, bubuk agar-agar, nutrijell dan daun pandan. Aduk rata. Didihkan dengan api sedang sambil terus diaduk.

  3. Setelah mendidih, masukan pisangnya, aduk lagi dan sampai mendidih kembali.

  4. Masukkan dalam cetakan puding.

  5. Gula pasir dibikin karamel dengan api kecil.

  6. Masukkan nata de coco dan daun pandan dan biarkan agak mengental. Angkat.

6. Es Pepaya Nata De Coco

Yummy.co.id/Henyrosita

Bahan-Bahan:

  1. 100 gr pepaya matang

  2. 50 gr nata de coco

  3. 50 ml sirup gula

  4. 250 ml air matang

  5. 1/2 buah jeruk nipis

  6. 1 sdm selasih

  7. Es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Potong-potong buah pepaya.

  2. Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya.

  3. Masukkan potongan buah pepaya.

  4. Masukkan juga nata de coco.

  5. Tuang air matang dan sirup gula, lalu beri perasan jeruk nipis.

  6. Tambahkan selasih dan aduk rata sebelum disajikan.

7. Nata De Coco Chia Seeds

Yummy.co.id/Andreniagiawati

Bahan-Bahan:

  1. 1 sdm chia seeds

  2. 250 ml susu cair

  3. Madu secukupnya

  4. Nata de coco secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan jar, masukkan chia seeds.

  2. Tuang susu cair ke dalam jar.

  3. Tutup rapat jar, masukkan ke dalam kulkas.

  4. Setelah dingin keluarkan jar, tambahkan madu sesuai selera.

  5. Tambahkan nata de coco secukupnya.

8. Es Timun Nata De Coco

Yummy.co.id/Henyrosita

Bahan-Bahan:

  1. 1 buah timun

  2. 100 gram nata de coco

  3. 1 sdm selasih

  4. 500 ml air

  5. 100 ml sirup melon

  6. Es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Cuci timun dan belah dua, lalu buang bijinya.

  2. Serut timun menggunakan serutan wortel.

  3. Rendam selasih dengan sedikit air matang hingga mengembang.

  4. Campur timun serut, nata de coco dan air.

  5. Tambahkan selasih dan sirup melon, aduk rata.

  6. Tuang ke dalam gelas dan tambahkan es batu secukupnya, sajikan.

9. Es Mutiara Nata De Coco

Yummy.co.id/Henyrosita

Bahan-Bahan:

  1. 5 sdm sagu mutiara (sudah matang)

  2. 3 sdm nata de coco

  3. 3 sdm krimer kental manis

  4. 4 sdm simpel sirup

  5. 250 ml air matang

  6. Es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan gelas dan masukkan es batu.

  2. Kemudian masukkan sagu mutiara.

  3. Tambahkan nata de coco.

  4. Tuang kental manis, simpel sirup dan air matang.

  5. Aduk-aduk sampai tercampur rata dan siap disajikan.

10. Es Nata De Coco Pandan

Yummy.co.id/Henyrosita

Bahan-Bahan:

  1. 3 sdm nata de coco

  2. 4-5 sdm sirup coco pandan

  3. 1 sdm selasih

  4. 250 ml air matang

  5. Es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Masukkan es batu secukupnya ke dalam gelas.

  2. Kemudian tuang sirup coco pandan.

  3. Tambahkan nata de coco.

  4. Tuang air matang sampai gelas hampir penuh.

  5. Masukkan selasih dan aduk-aduk sebelum disajikan.

Nah, itulah 10 resep takjil berbahan nata de coco untuk ibu hamilyang bisa dicoba. Mana resep yang ingin Mama buat untuk takjil nanti?

Selamat mencoba, Ma!

Baca juga:

The Latest