7 Resep MPASI Berbahan Buah Semangka, Enak dan Segar

Selain menyegarkan, buah semangka punya kandungan nutrisi yang baik untuk si Kecil, Ma

5 Agustus 2024

7 Resep MPASI Berbahan Buah Semangka, Enak Segar
Freepik/freepik
Berliana Intan
Berliana Intan

Saat si Kecil memasuki usia 6 bulan, artinya ia sudah perlu mengonsumsi makanan pendamping ASI (MPASI). Pada fase ini, Mama sebaiknya memberikan menu yang bervariasi mulai dari ikan, sayur, maupun buah-buahan agar nutrisinya seimbang.

Salah satu jenis buah yang bisa diolah sebagai menu MPASI untuk si Kecil adalah semangka. Selain rasanya lezat dan menyegarkan, semangka juga mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk bayi.

Dalam setiap potong buah semangka, terdapat kandungan vitamin A, vitamin B6, vitamin C, antioksidan, asam amino, dan potasium. Buah ini pun cocok dijadikan sebagai asupan cairan terbaik untuk bayi karena kandungan airnya yang cukup tinggi.

Sebagai inspirasinya, berikut Popmama.com sajikan beberapa pilihan resep MPASI berbahan buah semangka yang bisa dicoba. Simak sampai akhir, yuk, Ma!

1. Biskuit Marie Semangka

1. Biskuit Marie Semangka
Freepik/freepik

Bahan yang dibutuhkan:

  1. 1 potong buah semangka segitiga
  2. 2-3 buah biskuit marie

Cara membuatnya:

  1. Haluskan biskuit marie sesuai tekstur yang diinginkan.
  2. Blender semangka sampai tekstur cair.
  3. Campurkan semangka bersama biskuit marie yang telah dihaluskan.
  4. Aduk hingga tercampur rata lalu sajikan untuk si Kecil.

2. Milna Guava with Watermelon Sauce

2. Milna Guava with Watermelon Sauce
Freepik/freepik

Bahan yang dibutuhkan:

  1. 1 keping biskuit milna original
  2. 1 buah jambu biji, ambil dagingnya
  3. 1 potong semangka segitiga

Cara membuatnya:

  1. Letakkan satu keping biskuit milna di tengah mangkuk.
  2. Blender jambu biji dan semangka, lalu saring hasilnya.
  3. Tuangkan jambu biji dan semangka ke dalam mangkuk berisi biskuit milna.
  4. Taburi nutritional yeast atau ragi jamur.
  5. Menu MPASI siap disajikan untuk si Kecil.

Editors' Pick

3. Oat Semangka Saus Pepaya

3. Oat Semangka Saus Pepaya
Freepik/jcomp

Bahan yang dibutuhkan:

  1. 1 sdm oat
  2. 1 potong semangka yang telah diiris segitiga
  3. 1 potong kecil pepaya california
  4. Air secukupnya

Cara membuatnya:

  1. Masak oat dengan sedikit air, aduk sampai meletup-letup lalu sisihkan.
  2. Blender pepaya hingga teksturnya lembut.
  3. Potong buah semangka kecil-kecil.
  4. Sajikan oat di atas mangkuk, lalu tuang jus pepaya dan masukkan potongan semangka.
  5. Oat semangka saus pepaya siap disajikan untuk si Kecil.

4. Puree Semangka

4. Puree Semangka
Freepik/freepik

Bahan yang dibutuhkan:

  1. 1-2 potong semangka segitiga

Cara membuatnya:

  1. Kupas semangka dari kulitnya.
  2. Hilangkan biji semangka.
  3. Haluskan semangka menggunakan blender lalu saring hasilnya.
  4. Bisa juga buah semangka langsung ditekan-tekan di atas saringan kawat.
  5. Sajikan semangka yang telah disaring sebanyak 3-4 sdm untuk si Kecil.

5. Puree Watermelon Papaya with Yummy Bite Biscuit

5. Puree Watermelon Papaya with Yummy Bite Biscuit
Freepik/lifeforstock

Bahan yang dibutuhkan:

  1. 3 potong dadu ukuran sedang buah pepaya
  2. 2-3 potong semangka kuning segitiga
  3. 2 keping biskuit yummy bite rasa blueberry

Cara membuatnya:

  1. Potong kecil-kecil buah semangka kuning dan pepaya secukupnya.
  2. Masukkan potongan pepaya, semangka, dan biskuit yummy bite ke dalam blender kemudian saring hasilnya.
  3. Bagi hasilnya menjadi dua porsi sebagai snack time MPASI bayi pagi dan sore.
  4. Simpan di mesin pendingin lalu sajikan untuk si Kecil.

6. Semangka Yoghurt

6. Semangka Yoghurt
Freepik/freepik

Bahan yang dibutuhkan:

  1. 2 potong buah semangka segitiga
  2. 2 sdm yoghurt plain

Cara membuatnya:

  1. Pisahkan buah semangka dengan kulitnya serta hilangkan bagian bijinya.
  2. Hancurkan buah semangka menggunakan sendok atau garpu.
  3. Biarkan tekstur buah semangka sedikit kasar, tuangkan di atas mangkuk.
  4. Tambahkan dua sendok makan yoghurt, lalu aduk sampai rata.
  5. MPASI semangka yoghurt siap disajikan untuk si Kecil.

7. Watermelon Dessert Cup

7. Watermelon Dessert Cup
Freepik/jcomp

Bahan yang dibutuhkan:

  1. 4 keping biskuit bayi
  2. 1 sdm margarin
  3. Semangka secukupnya
  4. Keju parut secukupnya

Bahan membuat vla:

  • 1 sdm maizena
  • ½ sdm santan bubuk
  • 100 ml air

Cara membuatnya:

  1. Haluskan biskuit bayi kemudian campur dengan margarin hingga rata.
  2. Tuangkan separuh bagian biskuit bayi yang sudah dihaluskan di dasar cup atau wadah.
  3. Buat vla dengan mencampurkan maizena, santan bubuk, dan air.
  4. Masak seluruh bahan membuat vla hingga tekstur kental.
  5. Tuangkan setengah bagian vla di atas biskuit bayi.
  6. Tuangkan biskuit di atasnya, lalu tambahkan vla kembali.
  7. Masukkan semangka yang telah diparut atau dipotong kecil-kecil di atas vla.
  8. Tambahkan keju di atasnya.
  9. MPASI siap disajikan untuk si Kecil langsung atau dimasukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu.

Nah, itu tadi beberapa pilihan resep MPASI berbahan buah semangka yang bisa Mama berikan untuk si Kecil. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba resepnya, ya, Ma!

Baca juga:

Topic:

The Latest