Demi Kesehatan, Kenali 5 Makanan Sumber Vitamin K untuk MPASI Bayi
Bisa menjadi pilihan untuk memenuhi gizi si Kecil nih, Ma!
12 Desember 2019
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Vitamin K termasuk salah satu nutrisi yang diperlukan oleh tubuh karena membantu perkembangan dan pertumbuhannya semakin lebih optimal. Sudah tahu belum nih, Ma?
Vitamin K adalah vitamin pembeku darah karena termasuk jenis vitamin yang larut dalam lemak. Asupan vitamin K sangat diperlukan oleh tubuh karena ketika terluka dan ada berdarah, maka vitamin ini membantu agar terjadi pembekuan darah tidak terus keluar karena terlalu encer. Kalsium dan vitamin D juga dapat membantu vitamin K berfungsi untuk menjaga tulang agar tetap kuat.
Demi memenuhi kebutuhan nutrisi dan mendapatkan beragam manfaatnya, vitamin K dapat diperoleh melalui berbagai sumber mulai dari buah, sayur hingga pemilihan minyak nabati yang dapat diolah menjadi makanan tertentu.
Jika Mama ingin mengetahui beberapa asupan makanan yang mengandung vitamin K serta cocok dicampurkan sebagai salah satu bahan MPASI, kali ini Popmama.comtelah merangkum beberapa asupan makanan yang mengandung vitamin K.
1. Buah anggur mengandung vitamin K yang baik untuk tulang
Dalam mencukupi vitamin K yang diperlukan oleh tubuh bayi, maka buah anggur bisa menjadi salah satu alternatif. Anggur dapat masuk ke dalam menu MPASI agar si Kecil tidak mudah bosan.
Perlu Mama ketahui bahwa selain mengandung antioksidan yang bagus untuk menangkal radikal bebas, buah anggur juga membantu pertumbuhan tulang dengan bantuan vitamin K. Pengolahan anggur ke dalam MPASI pun dapat dicampur dengan jenis buah lainnya.
Jika si Kecil tidak terlalu menyukai buah anggur, maka Mama dapat menggantinya depan buah lain yang mengandung vitamin K seperti alpukat, kiwi, prem atau delima.
Disesuaikan dengan kesukaan si Kecil ya, Ma!
Baca juga: 5 Manfaat Buah Anggur untuk Bayi, Bisa Meningkatkan Imunitas Lho!
Editors' Pick
2. Bayam sebagai sayuran memberikan asupan vitamin K untuk tubuh
Bayam termasuk makanan yang baik untuk si Kecil karena memiliki nutrisi penting karena dapat mendukung pertumbuhan dan perkembangannya. Selain memiliki sumber vitamin K, sayuran hijau yang satu ini juga memiliki kandungan lain seperti vitamin A, vitamin C, kalsium, serat, zinc, zat besi dan magnesium.
Dalam 1 cangkir bayam terdapat sekitar 145 mikrogram vitamin K yang jika dikonsumsi secara rutin dapat memperkaya nutrisi di dalam tubuh.
Pada dasarnya beragam jenis sayuran yang memiliki warna hijau tua memiliki kandungan vitamin K1. Beberapa sayuran lain yang bisa dikonsumsi oleh si Kecil seperti brokoli, kubis, kol, buncis, lobak hijau dan kale.