5 Resep MPASI Penambah Berat Badan Bayi dari Buah dan Sayur

1. Puree brokoli dan pir

Freepik/topntp26

Pir merupakan salah satu buah yang mengandung banyak kalori dan cocok diberikan pada bayi usia 6 bulan ke atas.

Dipadukan dengan brokoli yang kaya akan kalsium untuk kesehatan tulang, manfaatnya bagi si Kecil pun semakin terasa. 

Bahan-bahan:

• Brokoli, sudah dicuci dan dicincang(1 cangkir)
• Pir, sudah dicuci dan dicincang (2 buah, matang)

Cara membuatnya:

1. Tuang air ke dalam sebuah panci kukusan besar dan nyalakan api hingga air mendidih.
2. Masukan wadah tahan panas ke dalam panci.
3. Masukan brokoli ke dalam wadah, dan tutup panci. Biarkan selama 5 menit.
4. Masukan brokoli yang sudah dikukus dan pir ke dalam blender, dan haluskan hingga tekstur yang diinginkan.
5. Sajikan pada si Kecil.

2. Puree pisang panggang

Freepik/jcomp

Dari segi kalori, pisang sering dijadikan rujukan untuk menambah berat badan dan tak diragukan lagi kandungan nutrisinya oleh para dokter anak.

Jika ingin berkreasi, Mama bisa mencoba memanggang/membakar pisang sebelum dijadikan puree untuk bayi.

Bahan-bahan:

• Pisang ambon (50 gr)
• Susu (ASI/sufor, 50 ml)

Cara membuatnya:

• Panaskan oven (sekitar 170 derajat celsius).
• Kupas dan potong pisang kecil-kecil.
• Panggang selama kurang lebih 10-12 menit hingga pisang berwarna kecokelatan.
• Masukan pisang yang sudah dipanggang ke dalam blender selama 1-2 menit.
• Puree pisang panggang siap disajikan.

3. Bubur alpukat, bayam dan ubi

Freepik.com/jcomp

Alpukat terkenal kaya akan kandungan minyak sehatnya yang mampu menambah berat badan.

Dipadukan dengan ubi yang tinggi kalori dan bayam yang tinggi zat besi, trio buah dan sayur ini pas untuk menambah berat badan bayi.

Bahan-bahan:

• Ubi (1 cangkir)
• Bayam (1 cangkir)
• Alpukat (1 buah, ukuran sedang)
• Air hangat/ASI (4 sdm)

Cara membuatnya:

1. Kupas, potong-potong, lalu kukus ubi selama kurang lebih 15 menit.
2. Matikan api dan masukan bayam ke dalam kukusan. Kukus kembali selama 5 menit.
3. Pindahkan ubi dan bayam ke dalam satu wadah. Tambahkan alpukat dan air atau ASI.
4. Masukan semua bahan ke dalam blender dan proses hingga halus.
5. Sajikan pada si Kecil.

4. Bubur cheesy broccoli

Freepik/freepik

Seperti ubi, kentang merupakan sayuran yang tinggi karbohidrat dan nersifat mengenyangkan.

Kolaborasikan dengan keju, produk olahan susu yang tinggi kandungan lemak, akan bermanfaat menambah berat badan bayi.

Bahan-bahan:

• Kentang ukuran besar (1 buah)
• Brokoli (1 cangkir)
• Keju cheddar (2 sdm)

Cara membuatnya:

1. Masukan kentang yang sudah dikupas dan dipotong dadu ke dalam kukusan, dan nyalakan api. Kukus selama 6 menit.
2. Tambahkan brokoli yang sudah dicincang ke dalam kukusan, dan kukus lagi selama 4 menit atau hingga brokoli lebih lunak.
3. Masukan kedua bahan ke dalam blender atau food processor dan haluskan.
4. Sajikan kepada si Kecil.

5. Bubur wortel dan beras cokelat

Pixabay/MapleHorizons

Ilustrasi MPASI bayi yang sudah dihangatkan.

Wortel merupakan sayuran dengan gula alami dan berperan dalam menambah berat badan dengan sehat jika dikonsumsi dalam takaran tepat.

Perpaduan wortel dan beras cokelat yang mengandung karbohidrat bisa jadi asupan harian penambah berat badan bayi.

Bahan-bahan:

• Beras cokelat (1/2 cangkir)
• Air (1 1/2 cangkir)
• Wortel ukuran sedang (2 buah)
• Jinten (1/4 sdt)

Cara membuatnya:

1. Tambahkan air ke dalam wadah rice cooker berisi beras cokelat dan masak hingga matang.
2. Kukus atau rebus wortel yang sudah dipotong-potong hingga matang dan menjadi empuk.
3. Pindahkan nasi dan wortel ke dalam satu wadah yang sama.
4. Masukan nasi, wortel, dan jinten ke dalam blender atau food processor.
5. Haluskan sesuai tekstur yang diinginkan.
6. Sajikan pada si Kecil.

Nah, itu tadi, Ma, resep MPASI penambah berat badan bayi dari buah dan sayur. Jangan lupa cuci bersih buah dan sayur sebelum diolah, ya. Tertarik mencobanya, Ma? 

Baca juga:

• 5 Resep MPASI Berbahan Dasar Ayam untuk Bayi 6 Bulan, Mudah Dibuat!

• 5 Resep MPASI Tinggi Kandungan Zinc, Baik untuk Jaga Imun Bayi

• 5 Kesalahan yang Perlu Dihindari saat Membuat MPASI