Bikin Ketagihan, Ini 7 Resep Camilan Enak untuk Bayi 12 Bulan

Dijamin si Kecil bakal ketagihan nih, Ma!

23 Mei 2022

Bikin Ketagihan, Ini 7 Resep Camilan Enak Bayi 12 Bulan
Pexels/PNW Production
Sysilia Tanhati
Sysilia Tanhati

Di sela waktu makan utama, Mama bisa memberikan camilan untuk si Kecil. Selain dapat membuatnya kenyang, pemberian camilan mendukung tumbuh kembang bayi, Ma. Misalnya, bayi belajar menggenggam camilannya.

Mama juga bisa memperkenalnya beragam jenis makanan, rasa, dan tekstur lewat camilan.

Untuk menyiapkannya, Mama tidak membutuhkan bahan-bahan yang merepotkan, lho. Bahan-bahan yang sederhana yang tersedia di rumah juga dapat dijadikan camilan bayi.

Untuk membantu Mama, Popmama.com sudah merangkum 7 resep camilan enak untuk bayi 12 bulan. Ayo dicoba, Ma!

1. Bread cup

1. Bread cup
Pexels/Cats Coming

Bahan-bahan:

  • 1 lbr roti tawar
  • 3 ekor udang cincang (bisa pakai protein hewani lain)
  • 1 butir telur
  • 1 sdm bawang bombai cincang
  • 1 sdm brokoli cincang
  • 25 ml air hangat
  • Sejumput lada
  • Kaldu udang
  • Cheese powder
  • Keju parut
  • Parsley

Cara membuatnya:

  1. Tumis bawang bombai sampai transparan.
  2. Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.
  3. Tambahkan brokoli, tumis sebentar lalu angkat.
  4. Cairkan coconut milk powder dengan air hangat (bisa diganti santan cair).
  5. Tambahkan telur, tumisan udang, lada dan kaldu . Aduk rata.
  6. Siapkan roti tawar, belah 4 sisinya.
  7. Tata roti di wadah tahan panas.
  8. Tuang adonan telur ke atas roti.
  9. Beri topping sesuai selera.
  10. Panggang suhu 180⁰C selama 30 menit atau kukus 20 menit.
  11. Siap disajikan untuk si Kecil.

2. Mini banana egg

2. Mini banana egg
Freepik/KamranAydinov

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 2 buah pisang
  • 1sdm tepung maizena atau tepung beras
  • ½ sdt gula pasir
  • 2 butir kuning telur ayam kampung
  • Sejumput garam
  • 1 sdm minyak goreng

Cara membuatnya:

  1. Iris pisang, sisihkan.
  2. Dalam wadah, campur semua bahan (kecuali pisang) lalu aduk hingga rata.
  3. Ambil pisang yang sudah diiris tadi, baluri dengan adonan tepung.
  4. Panggang diatas teflon yang sudah diolesi margarin.
  5. Balik kedua sisi hingga matang dan lanjutkan sampai adonan habis.
  6. Sajikan selagi hangat.

Editors' Pick

3. Loukoumades (donat Yunani)

3. Loukoumades (donat Yunani)
Youtube/Bakingwithdimi

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 100 gram tepung terigu
  • 100 ml susu hangat
  • 1 sdt susu bubuk
  • 1/2 sdt ragi instan
  • 20 gram gula pasir
  • 20 gram butter cair
  • Vanili
  • Sejumput garam

Cara membuat:

  1. Campur semua bahan kering yang ada.
  2. Masukkan air hangat. Aduk rata, lalu beri butter yang sudah dilelehkan.
  3. Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit sampai 1 jam sampai volume adonan naik.
  4. Sesudah adonan naik, aduk lalu masukkan ke piping bag dan goreng.
  5. Tiriskan di tisu supaya tidak terlalu berminyak dan beri gula halus dan topping kesukaan.

4. Bread pudding

4. Bread pudding
Pexels/Amanda Lim

Bahan:

  • 1½ lembar roti tawar, potong dadu
  • 1 butir telur
  • 2 sdm mentega cair
  • ½ sdt gula pasir
  • Sedikit SKM (bisa diganti dengan pasta vanilla)
  • 100ml susu

Topping:

  • Cinnamon powder
  • Kismis secukupnya

Cara membuat:

  1. Campur semua bahan kecuali roti tawar dan topping.
  2. Letakkan roti tawar dalam wadah tahan panas, lalu tuang adonan susu.
  3. Beri topping cinnamon powder dan potongan kismis atau sesuai selera.
  4. Kukus selama 15-20 menit.
  5. Siap disajikan untuk si Kecil.

5. Cheetoz tahu

5. Cheetoz tahu
Freepik/Jcomp

Bahan-bahan:

  • 1 kotak tahu
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • 1 butir telur
  • 1 sdm daun bawang (opsional)
  • Sejumput lada (opsional)
  • 1 sdm keju parut
  • 2 sdm tepung tapioka
  • Minyak goreng

Cara membuatnya:

  1. Haluskan tahu.
  2. Campurkan semua bahan kecuali minyak goreng, aduk sampai tercampur rata.
  3. Masukkan ke dalam pipping bag/ plastik, gunting ujung plastik.
  4. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kecokelatan.
  5. Siap dinikmati oleh si Kecil.

6. Potato bomb

6. Potato bomb
Pexels/Antara Verma

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 500gr kentang kukus
  • 40gr keju parut
  • ¼ sdt lada bubuk
  • ½ sdt tepung maizena
  • Secukupnya parsley
  • Tepung roti/panir
  • 1 butir telur
  • 30 ml susu UHT putih
  • 3 sdm tepung terigu
  • Secukupnya minyak goreng
  • Secukupnya keju quick melt (potong dadu kecil) untuk isian

Cara membuat:

  1. Haluskan kentang yang sudah dikukus, kemudian tambahkan keju parut, lada bubuk, dan parsley. Uleni hingga kalis.
  2. Siapkan wadah, kocok lepas telur dengan susu UHT. Sisihkan.
  3. Siapkan dua wadah berbeda, satu untuk tepung terigu dan satu lagi untuk tepung roti.
  4. Ambil secukupnya adonan kentang, kemudian pipihkan isi dengan potongan keju quick melt. Lalu bulatkan.
  5. Gulingkan ke tepung terigu, kemudian ke dalam kocokan telur lalu ke tepung roti. Begitu seterusnya hingga adonan kentang habis.
  6. Goreng hingga kuning keemasan, angkat. Siap disajikan.

7. Puding ubi ungu chia seed

7. Puding ubi ungu chia seed
Freepik/Kitsananan

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 1 buah ubi ungu, potong kecil dan rebus
  • 200 ml santan
  •  3 sdm agar-agar putih
  • Gula jagung
  • 1 sdt chia seed
  • Sedikit garam

Cara membuat:

  1. Blender ubi dengan air rebusan 100ml.
  2. Saring dengan saringan kawat.
  3. Rebus santan dan agar-agar.
  4. Tambahkan garam dan gula, jangan terlalu manis.
  5. Masukkan ubi yang sudah disaring, masak sambil diaduk sampai mendidih.
  6. Tambahkan chia seed.
  7. Tunggu sampai uang berkurang dan pindahkan ke cetakan.
  8. Setelah dingin, siap dinikmati oleh si Kecil.

Nah itu 7 resep camilan enak untuk bayi 12 bulan. Mudah bukan, Ma? Mama dan keluarga juga bisa menikmatinya lho!

Baca juga:


 

Topic:

The Latest