Di usia sepuluh bulan, bayi sudah dapat mengonsumsi makanan dengan tekstur yang semakin kasar. Mama dapat terus menaikkan teksturnya seiring dengan bertambahnya usia si Kecil.
Pertumbuhan bayi juga makin pesat, untuk memenuhi kebutuhan nutrisinya, si Kecil sudah dapat mengonsumsi menu lengkap. Jadi Mama bisa menyiapkan nasi, lauk pauk, dan sayur untuk MPASInya.
Jumlah porsi makan bayi saat ini adalah 200–240 ml. Si Kecil bisa makan sebanyak 3–4 kali sehari, diselingi dengan camilan sehat.
Popmama.com sudah merangkum menu MPASI bayi 10 bulan untuk minggu kedua Maret 2022. Selamat mencoba, Ma!
1. Menu hari Senin
Freepik/ikarahma
Nasi goreng jepang
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Nasi 100 gr
Udang cincang 70 gr
Telur 1 butir
Wortel parut 1 sdm
Daun bawang secukupnya
Minyak untuk menumis
Kaldu jamur 1 sdt
Minyak wijen 1/2 sdt
Cara membuatnya:
Panaskan minyak, goreng telur yang sudah dikocok. Orak-arik.
Masukkan udang cincang. Masak hingga berubah warna.
Masukkan wortel parut, nasi dan kaldu jamur. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan minyak wijen.
2. Menu hari Selasa
Pexels/Polina Tankilevitch
Bola tahu ayam
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
4 buah tahu, haluskan
3 sdm bayam cincang
1 sdm keju parut
1 bawang putih parut
1 bawang merah parut
1 butir telur
Minyak goreng secukupnya
Cara membuatnya:
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Matikan kompor.
Campur semua bahan kecuali minyak goreng, aduk.
Bentuk adonan menjadi bola-bola.
Goreng sampai matang dengan api kecil.
Sajikan dengan nasi lunak dan sesuaikan tekstur sebelumnya ya, Ma.
Editors' Pick
3. Menu hari Rabu
Freepik/azerbaijan_stockers
Chicken garlic butter
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Beras 35 gr
Ayam cincang 40 gr
Wortel cincang 1 sdm
Edamame 6 butir
Seledri cincang 1/2 sdt
Bawang putih 2 siung
Unsalted butter 10 gr
Oregano + parsley secukupnya
Kaldu ceker ayam 100 ml
Cara memasaknya:
Masak beras pakai slowcooker, masukkan kaldu ceker, edamame dan seledri.
Panaskan unsalted butter di wajan, tumis bawang putih, tambahkan oregano dan parsley. Masukkan ayam cincang & wortel. Campurkan ke slowcooker. Masak sampai matang.
Sesuaikan tekstur sebelum disajikan untuk si Kecil.
4. Menu hari Kamis
Pixabay/stevepb
Bubur tuna kabocha dan sayur kale
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1sdm unsalted butter
1 siung bawang putih
50gr tuna (kukus dan cincang kasar)
100 gr kabocha (kukus, lumatkan)
50 gr nasi lembek
200 ml air
Brown anchovy
Daun kale
Keju
Cara membuat:
Tumis bawang putih dengan butter.
Masukkan tuna, tumis-tumis dan tambahkan air,kaldu bubuk dan anchovy sampai mendidih
Masukkan daun kale, tunggu sampai agak layu lalu tambahkan kabocha.
Aduk sampai air menyusut
Tambahkan keju saat disajikan.
5. Menu hari Jumat
Freepik/azerbaijan_stockers
Nasi lodeh hati
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1 pasang hati ayam
Wortel parut secukupnya
Tempe secukupnya
9 sdm nasi
1 bawang putih
1 bawang merah
1 lengkuas
1 daun salam
1 sdm minyak sayur
20 ml santan encer
150 ml air
Cara membuat:
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan kecokelatan.
Tambahkan daun salam dan lengkuas.
Tambahkan air kemudian masukkan hati ayam dan wortel, aduk merata.
Tambahkan tempe serta santan. Masak sampai matang.
Sesuaikan tekstur sebelum disajikan untuk si Kecil.
6. Menu hari Sabtu
Freepik/freepik
Sup ayam bakso
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
6 potong sayap ayam
2 buah wortel
1 kuntum besar bunga kol
12 butir bakso ayam
1 lt air matang
Minyak bawang kulit :
3 lembar kulit ayam
6 siung bawang putih (utuh)
Minyak goreng 10 sdm
Cara membuatnya:
Goreng kulit ayam dengan bawang putih hingga bawang kecokelatan.
Cincang kasar bawang putih yg sudah digoreng.
Tumis ulang bawang putih dengan minyak dari kulit ayam.
Tambahkan air matang.
Masukkan sayap ayam dan bakso, rebus hingga empuk.
Masukkan potongan wortel dan bunga kol.
Sajikan dengan nasi lembek. Sesuaikan tekstur sup sebelumnya ya, Ma.
7. Menu hari Minggu
Pexels/Pixabay
Bubur lauk daging brokoli
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Nasi 65 gram
Daging 35 gram
Brokoli 15 gram
Bawang merah dan bawang putih
Air secukupnya
Minyak sayur
Cara membuatnya:
Masak nasi hingga menjadi lembek dan sesuaikan tekstur.
Tumis daging dengan bawang putih dan bawang merah. Lalu tambahkan air dan brokoli.
Masak sampai matang. Blender atau saring untuk menyesuaikan tekstur.
Sajikan dengan nasi lembek yang sudah dimasak sebelumnya.
Nah, itu menu MPASI bayi usia 10 bulan untuk minggu kedua Maret 2022. Selamat mencoba, Ma!
