Di usia delapan bulan, bayi dapat mulai mencoba beragam makanan, seperti ikan, daging merah, nasi dan pasta, serta buah dan sayuran.
Untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangannya, pastikan MPASI memenuhi kebutuhan nutrisi hariannya.
Selain enak dan bernutrisi, tekstur yang sesuai penting untuk si Kecil. Kesalahan dalam menentukan tekstur MPASI dapat menimbulkan beragam gangguan seperti malas mengunyah.
Di usia delapan bulan, bayi sudah mulai bisa mengunyah. Jadi, Mama dapat memberikan makanan dengan tekstur yang lebih kasar dibandingkan sebelumnya. Di usia ini, bayi masih diberikan makanan lumat namun teksturnya lebih kental.
Makanan lunak dengan ukuran kecil mencegah bayi tersedak.
Porsi makan bayi usia delapan bulan adalah sekitar ¼ hingga ½ cangkir bubur, ¾ atau 1 cangkir buah dan sayur, serta ½ cangkir makanan sumber protein, seperti daging dan ikan.
Untuk membantu Mama, Popmama.com merangkum menu MPASI bayi 8 bulan untuk minggu ketiga Januari 2022.
1. Menu hari Senin
Shopee
Menu MPASI bayi 8 bulan untuk minggu ketiga Januari 2022 yang pertama adalah bubur teri nasi, Ma. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya:
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Nasi 60 gr
Teri nasi 30 gr
Kacang panjang 10gr
Wortel
1 siung bawang merah dan bawang putih
Air matang 150 ml
Keju
Cara membuatnya:
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan teri nasi, tumis hingga berubah warna.
Masukkan air matang.
Tambahkan nasi, kacang panjang, dan wortel.
Masak sampai menjadi bubur, kemudian tambahkan keju.
Setelah matang, sesuaikan tekstur saat disajikan untuk si Kecil.
2. Menu hari Selasa
Freepik.com/azerbaijan-stockers
Bubur kentang hati ayam
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Kentang 1,5 buah
Hati ayam 30 gr
Wortel
Bawang bombai, bawang merah, dan bawang putih
Keju
Kaldu ceker
Unsalted butter untuk menumis
Santan
Cara membuatnya:
Rebus kentang dan sisihkan.
Tumis bawang sampai harum, masukkan hati ayam yang sudah dipotong kecil. Tumis sampai berubah warna.
Tambahkan air, kentang, dan santan. Masak dengan api kecil sampai setengah matang.
Masukkan wortel. Setelah semua matang, saring sesuai tekstur bayi.
Editors' Pick
3. Menu hari Rabu
Freepik
Gulai ayam
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Ayam 150 gr
Bawang merah dan bawang putih halus 1 sdt
Tahu 1 buah
Wortel 20 gr
Daun jeruk dan serai
Jintan, kemiri, kunyit, dan jahe secukupnya
Tomat
Santan 150 ml
Air 200 ml
Butter
Cara membuatnya:
Masukkan butter, bawang, daun jeruk, serai, jinten, kunyit, kemiri, jahe dan air. Tunggu sampai mendidih.
Setelah mendidih, masukkan ayam, wortel, santan, tahu, dan tomat. Masak sampai matang.
Tambahkan nasi ke gulai ayam yang sudah matang.
Sesuaikan tekstur sebelum disajikan untuk bayi.
4. Menu hari Kamis
Pixabay/ritae
Bubur ayam kuah
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Ayam cincang 100 gr
Ketumbar, kunyit, dan bumbu putih secukupnya
Nasi 4 sdm
Daun bawang secukupnya
Bawang bombai cincang
Butter
Cara membuat:
Masukkan butter, bumbu putih, air, nasi, dan wortel cincang. Tunggu sampai mendidih dan air berkurang. Sisihkan.
Rebus batang daun bawang untuk kaldu, sisihkan. Pisahkan air kaldu dan batang daun bawang yang sudah direbus.
Masukkan butter, bumbu putih, kunyit, dan ketumbar. Tumis sampai wangi.
Masukkan ayam cincang, aduk merata.
Letakkan ayam cincang di atas bubur, sirami dengan air kaldu.
Jangan lupa untuk menyesuaikan tekstur sebelum disajikan untuk bayi.
5. Menu hari Jumat
Pexels/Lara Jameson
Opor tahu
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Tahu 100 gr
Wortel 50 gr
Santan cair 100 ml
Air matang 50 ml
Bumbu putih 1 sdt
Ketumbar ½ sdt
Kunyit ½ sdt
Butter
Cara membuatnya:
Masukkan butter, bumbu putih, kunyit, dan ketumbar.
Tambahkan wortel dan air, tunggu sampai mendidih
Masukkan santan.
Masukkan tahu, tunggu sampai mendidih.
Siap disajikan untuk si Kecil, jangan lupa untuk menyesuaikan tekstur ya, Ma.
6. Menu hari Sabtu
Pexels/Polina Kovaleva
Chicken pumpkin soup
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Labu kuning 100 gr, kukus setengah matang
Daging ayam giling 60 gr
Brokoli 20 gr
Keju parut 20 gr
Kaldu ayam 150 ml
75 ml susu
Bawang bombai 1 sdm
Mentega untuk menumis
Cara membuatnya:
Tumis bawang bombai dengan mentega sampai matang dan harum.
Masukkan daging ayam giling, tumis sampai berubah warna.
Masukkan labu, brokoli, keju parut, dan susu. Masak sampai matang.
Setelah matang, siap disajikan untuk bayi. Sesuaikan tekstur dulu ya, Ma.
7. Menu hari Minggu
Pexels/cottonbro
Salmon saus tomat
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Tomat cherry 3 buah dan wortel 1/3 ruas jari. Kukus dan haluskan.
Minyak kelapa 5 ml
Salmon 90 gr, marinasi dengan 1 siung bawang putih geprek
Margarin ½ sdt
Air secukupnya
Cara membuat:
Panaskan margarin, masukkan salmon yang sudah dimarinasi.
Tambahkan tomat dan wortel yang sudah dikukus dan dihaluskan.
Tambahkan minyak kelapa, masak sampai matang.
Sajikan dengan bubur atau nasi tim, sesuaikan teksturnya dulu ya, Ma.
Nah, itu menu MPASI bayi 8 bulan untuk minggu ketiga Januari 2022. Selamat mencoba, Ma!
