Selain enak, MPASI yang disediakan oleh Mama juga harus mengandung nutrisi yang dibutuhkan oleh bayi.
Nutrisi dibutuhkan untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangannya yang pesat. Bisa dibayangkan jika si Kecil mengalami kekurangan nutrisi, ia dapat mengalami gangguan pertumbuhan.
Selain enak dan bernutrisi, jangan lupa untuk menyesuaikan tekstur dengan usia ya, Ma.
Untuk bayi 7 bulan, tekstur MPASI bayi naik dari halus menjadi sedikit lebih kasar. Mama dapat memberikan puree kental atau makanan yang dilumatkan (mashed). Kekentalan tekstur dapat ditingkatkan bertahap, misalnya setiap 2 minggu.
Salah atau terlambat dalam meningkatkan tekstur dapat menyebabkan beberapa gangguan. Salah satunya dapat menyebabkan si Kecil malas mengunyah.
Popmama.com sudah menyusun daftar menu MPASI bayi 7 bulan untuk minggu ketiga bulan Desember 2021. Selamat mencoba!
Tumis bumbu halus, masak hingga harum dan matang. Sisihkan.
Dalam wadah adonan, hancurkan tahu, masukkan udang yg sudah dihaluskan, daun kemangi, daun bawang, dan bumbu tumis, aduk rata.
Siapkan wadah tahan panas, masukkan adonan pepes dan irisan tomat. Bisa ditambah daun salam dan jeruk agar lebih harum. Kukus hingga matang, kurang lebih selama 30 menit.
Sajikan dengan nasi hangat. Jangan lupa sesuaikan tekstur ya, Ma.
2. Menu hari Selasa
Pixabay/moerschy
Bubur semur daging
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Minyak kelapa 5ml
2 siung bawang putih dan bawang merah
Daging sapi giling 60gr
Air secukupnya
Margarin ½ sdm
Pakcoy 1 sdm
Tomat cerry 1 butir
Daun salam 1 lembar
Nasi lembek
Cara membuatnya:
Panaskan minyak kelapa, tumis bawang merah dan bawang putih.
Tambahkan air, masukkan daun salam, margarin, dan daging sapi.
Masukkan pakcoy dan tomat. Masak semua sampai matang.
Sajikan dengan nasi lembek, sesuaikan tekstur sebelum disajikan ya, Ma.
Editors' Pick
3. Menu hari Rabu
Pexels/mali
Bubur udang jagung
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Nasi 60 gr
Udang kupas 30 gr
Tahu 10 gr
Jagung
1 siung bawang merah dan bawang putih
Air matang 150 ml
Keju
Cara membuatnya:
Tumis bawang sampai harum.
Tambahkan udang, masak sampai berubah warna.
Masukkan air matang, tambahkan nasi, tahu, dan jagung.
Masak sampai menjadi bubur kemudian tambahkan keju.
Sesuaikan tekstur sebelum disajikan ya, Ma.
4. Menu hari Kamis
Pexels/Mumtahina Tanni
Bubur manado teri medan
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
3 sdm beras putih
¼ buah kabocha atau labu kuning
1 sdm kacang hijau kupas
1 sdm teri medan (rendam air hangat)
Bayam secukupnya
Serai
700 ml air matang
Unsalted butter
Cara membuatnya:
Cuci bersih semua bahan.
Masukkan beras, kacang hijau kupas, air matang, bawang, dan serai ke dalam panci.
Masak selama kurang lebih 10 menit dengan api sedang sambal diaduk.
Masukkan teri medan. Aduk lagi.
10 menit kemudian tambahkan kabocha. Tutup panci dan diamkan selama 5 menit.
Masukkan bayam dan aduk sampai merata dan matang.
Sisihkan serai dan bawang, bubur dengan blender atau saringan.
Tambahkan unsalted butter sebelum disajikan.
5. Menu hari Jumat
Pixabay/Peggychoucair
Tim asparagus tahu
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
30 gr tahu potong dadu
1 butir kuning telur
3 batang asparagus, siangi kulitnya dan potong sesuai selera
1 siung bawang putih, cincang
1 sdt minyak sayur
300 ml air
Cara membuatnya:
Tumis bawang putih dan masukkan beras. Aduk dan tambahkan air.
Setelah mendidih, masukkan kuning telur, tahu, dan asparagus. Masak hingga matang.
Sajikan hangat.
6. Menu hari Sabtu
Freepik/jcomp
Bubur telur hati ayam
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Beras 30 gr
Telur puyuh 5 butir
Hati ayam 30 gr
Bawang merah dan bawang putih 1 siung
Daun salam
Keju
Air secukupnya
Minyak sayur
Cara membuatnya:
Panaskan minyak sayur, tumis bawang dan oseng-oseng.
Masukkan hati dan daun salam. Tumis sampai kecoklatan.
Masukkan telur puyuh, aduk.
Tambahkan air secukupnya, masukkan beras, aduk sampai matang.
Setelah bubur matang, tambahkan keju.
Sesuaikan tekstur sebelum disajikan untuk si Kecil.
7. Menu hari Minggu
Pexels/Polina Tankilevitch
Potato cream cheese soup
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Dada ayam 30 gr
Kentang 1 buah
Wortel 2 sdm
Bawang bombai
Keju dan unsalted butter
Cara membuatnya:
Potong kentang dan kukus.
Tumis bawang bombai dengan unsalted butter.
Tambahkan air, masak dengan api kecil.
Masukkan kentang yang sudah dikukus, dada ayam, dan wortel.
Jika sudah matang, campurkan keju lalu blender atau saring untuk menyesuaikan tekstur.
Nah, itu menu MPASI bayi 7 bulan untuk minggu ketiga bulan Desember 2021. Jangan lupa, saat mencoba jenis makanan baru, tunggu selama 3 hari untuk melihat apakah ada reaksi alergi.