Perbedaan Rabokki, Jjampong, Jajangmyeon, dan Zhajiangmian
Beri tahu anak perbedaan dari beberapa makanan Korea Selatan kekinian ini yuk, Ma!
15 Agustus 2022
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pencinta KDrama dan KPop pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan Korea Selatan seperti rabokki, jjampong, jajangmyeon, dan zhajiangmian. Menu makanan ini kerap kali disantap oleh para artis Korea Selatan.
Hal tersebut membuat empat menu di atas menjadi makanan Korea Selatan kekinian. Tak jarang para penonton jadi ingin ikut mencicipi makanan tersebut. Apakah Mama dan anak-anak merasakan hal tersebut?
Sebenarnya, empat menu makanan tersebut cukup mudah untuk ditemukan di Indonesia, lho. Sebab, tempat makan khas negara ginseng telah menjamur di Indonesia, baik itu berupa restoran mahal atau warung pinggir jalan saja.
Walaupun sudah banyak yang jual, namun tidak sedikit masyarakat yang masih bingung dengan perbedaan menu rabokki, jjampong, jajangmyeon, dan zhajiangmian.
Sebab, keempat menu ini berbahan dasar mi.
Untuk itu, kali ini Popmama.com membagikan informasi terkaitperbedaan rabokki, jjampong, jajangmyeon, dan zhajiangmian. Simak informasi berikut ini dan langsung coba bersama anak yuk, Ma!
1. Rabokki
Rabokki merupakan perpaduan dua hidangan khas Korea Selatan, ramen dan tteokbokki. Keduanya perpaduan yang cocok dan nikmat untuk disantap bersama-sama.
Seperti yang diketahui, ramen merupakan hidangan mi kuah Jepang yang berasal dari Tiongkok. Namun, seiring berjalannya waktu, ada pula dry ramen atau ramen kering. Ramen inilah yang akhirnya dipadukan dengan tteobokki.
Sementara tteobokki sendiri merupakan hidangan berupa tepung beras berbentuk bulat batangan yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis.
Perpaduan ramen dan tteobokki menjadi rabokki merupakan hidangan utama yang bisa mengenyangkan perut.
Editors' Pick
2. Jjampong
Jjampong adalah hidangan mi yang berasal dari Tiongkok. Kemudian menu makanan ini menyebar ke Jepang dan Korea. Namun, tiap negara tersebut memiliki ciri khas jjampong masing-masing, Ma.
Jjampong Korea dikenal sebagai olahan mi kuah pedas dengan perpaduan seafood dan irisan daging babi. Kuah pedas berwarna merah tersebut berasal dari gochugaru (bubuk cabai korea) dan capsaicin. Selain itu, kuah jjampong korea pun menggunakan kaldu ayam.