Resep Ayam Teriyaki Fillet Paha yang Mudah dan Enak
Resep ayam teriyaki fillet paha yang simpel, enak, dan mudah dibuat di rumah
23 Oktober 2024
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa yang bisa menolak kelezatan ayam?
Ayam telah menjadi salah satu sumber protein yang paling disukai karena fleksibilitasnya dalam diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Salah satu resep ayam yang sangat digemari di seluruh dunia adalah ayam teriyaki. Hidangan ini tidak hanya populer karena rasanya yang lezat, tetapi juga karena kemudahan dalam membuatnya.
Ayam teriyaki pertama kali berasal dari Jepang, sebuah hidangan yang secara tradisional menggunakan teknik memasak dengan saus manis dan gurih yang mengkilap (teriyaki berasal dari kata “teri” yang berarti bersinar, dan “yaki” yang berarti memanggang).
Di Jepang, hidangan ini awalnya menggunakan ikan, namun seiring waktu, daging ayam mulai menjadi pilihan favorit. Resep ini kemudian berkembang dan menjadi sangat populer, terutama di negara-negara seperti Amerika Serikat dan Indonesia, di mana ayam teriyaki dikenal sebagai hidangan yang sederhana namun memuaskan.
Popmama.com akan membagikan resep ayam teriyaki fillet paha yang mudah dan enak yang telah dilansir dari akun Instagram @siresepbunda. Pastinya dengan bahan-bahan sederhana yang bisa dengan mudah ditemukan!
Editors' Pick
Bahan Ayam Teriyaki Fillet Paha
- 3 buah paha ayam fillet (450-600 gram, disesuaikan dengan keinginan)
- Sebatang daun bawang (potong kecil-kecil)
- 3 iris jahe (potong tipis)
- 1 sdm garam
- 1 sdm merica bubuk
Bahan Saus Ayam Teriyaki Sederhana
- 30g kecap asin
- 30g saus tiram
- 30g madu
- 80ml air