Resep Bekal Sekolah Anak, Ayam Nanking Juicy

Praktis dan nikmat buat dibawa si Kecil

20 Agustus 2024

Resep Bekal Sekolah Anak, Ayam Nanking Juicy
Instagram.com/koh_aming

Menyiapkan bekal sekolah yang sehat dan lezat untuk anak-anak merupakan tantangan tersendiri bagi para orangtua. 

Salah satu pilihan menu yang bisa Mama coba adalah ayam nanking juicy. Dengan perpaduan rasa gurih dan sedikit manis, ayam ini dijamin akan menjadi favorit si Kecil. 

Ayam dapat menjadi sumber protein yang baik bagi anak terutama pada saat masa sekolah.

Berikut Popmama.com rangkum resep ayam nanking juicy buat Mama.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Bahan-bahan Diperlukan
Instagram.com/koh_aming

Bahan-bahan Ayam Nanking Juicy:

  • Paha ayam giling 600 gram
  • Bawang putih 8 siung
  • Telur 2 butir 
  • Saus tiram 2 sdm
  • Kecap inggris 2 sdm
  • Kaldu jamur 2 sdt
  • Kaldu ayam 1 sdt
  • Lada 1 sdt
  • Tepung tapioka 6 sdm

 

Bahan-bahan Saus Ayam Nanking:

  • 3 sdm saus tomat
  • 3 sdm saus sambal
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 3 sdt gula
  • 1 sdt maizena
  • 1 sdt penyedap
  • 200 ml air
  • 3 siung bawang putih parut
  • 1 ruas jahe parut

Cara Membuat Ayam Nanking Juicy

Cara Membuat Ayam Nanking Juicy
Youtube.com/Ade Koerniawan

Berikut cara membuatnya:

  1. Cincang ayam hingga halus.
  2. Campur semua bahan-bahan seperti bawang putih, saus tiram, kecap inggris, kaldu jamur, kaldu ayam, lada dan tepung tapioka.
  3. Aduk rata dan letakkan diatas daun pisang.
  4. Goreng ayam hingga warna berubah warna menjadi coklat keemasan.
  5. Buat sausnya dengan campurkan semua bahan beserta air.
  6. Tumis bawang bombay hingga sedikit layu.
  7. Tuangkan saus yang sudah dicampur dengan semua bahan dan masak hingga mengental.
  8. Ayam saus nanking siap dibawa untuk bekal si Kecil.

Nah, itu tadi resep ayam nanking juicy yang bisa jadi inspirasi bekal si Kecil. Semoga bermanfaat ya, Ma!

Baca juga:

The Latest

Bahaya Asap Rokok Bagi Anak, Tiga Kali Lipat Lebih Berisiko
Perbedaan Menu Program Makan Bergizi Gratis Anak Ibu Hamil
15 Contoh Perilaku Beriman kepada Malaikat Munkar Nakir
Momen Gemas Dwayne Johnson Didandani Kedua Putrinya, Kembali Pasrah
Alamat Museum MACAN Sejarahnya, Tempat Seru Belajar Seni
7 Resep Olahan Durian Anak, Camilan Lezat Mudah Dibuat
Profil KIDOS BAND, Band Anak-Anak Beprestasi Bikin Kagum
5 Mukjizat Nabi Ibrahim Bisa Diceritakan kepada Anak
10 Mukjizat Nabi Muhammad SAW
25 Nama-Nama Nabi Rasul Harus Dihafal Anak dalam Agama Islam