Resep Chicken Steak Garlic Sauce, Enak dan Ekonomis

Mudah untuk dibuat di rumah

23 Oktober 2024

Resep Chicken Steak Garlic Sauce, Enak Ekonomis
Freepik/vecstock
Anggia Ramadhani Fitri
Anggia Ramadhani Fitri

Chicken steak garlic sauce adalah salah satu hidangan yang sering menjadi pilihan favorit, baik di restoran maupun untuk dimasak sendiri di rumah. 

Selain lezat, hidangan ini juga tergolong mudah untuk disiapkan. 

Dengan bahan-bahan sederhana dan cara memasak yang tidak rumit, Mama dapat menghadirkan sajian istimewa ini di meja makan keluarga. 

Yuk Ma, coba resep chicken steak garlic sauceuntuk mencicipi kelezatannya, selengkapnya di Popmama.com.

Editors' Pick

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Bahan-bahan Dibutuhkan
Instagram.com/rizkaamaliaschannel

Bahan-bahan marinasi ayam:

  • 500 gram dada ayam, belah tipis melebar
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 sdt thyme bubuk
  • 1 sdt rosemary
  • Bawang putih geprek
  • Margarin/butter

Bahan-bahan saus:

  • 1 siung bawang putih cincang
  • 1/2 buah bawang bombay cincang
  • 2 sdm margarin
  • 400 ml susu UHT
  • 1 sdm maizena/terigu+1 sdm air untuk mengentalkan
  • Secukupnya daun bayam
  • Sejumput garam dan lada
  • Oregano kering secukupnya (opsional)

Cara Membuat Chicken Steak Garlic Sauce

Cara Membuat Chicken Steak Garlic Sauce
Instagram.com/rizkaamaliaschannel

Berikut langkah-langkah pembuatannya:

1. Marinasi dada ayam dengan garam, lada bubuk, thyme bubuk, rosemary, bawang putih geprek dan margarin.

2. Sambil menunggu bumbu meresap, siapkan bahan-bahan untuk membuat garlic sauce.

3. Tumis margarin hingga meleleh.

4. Jika sudah meleleh, masukan bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang.

5. Masak hingga bawang sudah terlihat layu, lalu masukkan susu UHT dan tambahkan sedikit air.

6. Bumbui saus dengan garam dan lada.

7. Masak hingga saus mengental.

8. Masukkan daun bayam secukupnya dan tunggu hingga layu.

8. Kemudian masak ayam yang sudah dimarinasi hingga matang.

9. Chicken steak garlic sauce siap dinikmati.

Coba masak menu chicken garlic steakini supaya si Kecil tidak bosan, Ma.

Baca juga:

Topic:

The Latest