3 Resep Camilan Anak A la Arumi Bachsin dan Anak-Anak
Cocok untuk teman sekolah online
13 September 2021
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Belajar secara online nyatanya lebih melelahkan bagi anak-anak. Bahkan bisa membuat anak cepat bosan juga lho. Untuk itu, agar semangat anak tetap terus terjaga, Mama bisa memberi camilan untuknya seperti yang dilakukan oleh Arumi Bachsin kepada anak-anaknya.
Ia membuat sendiri camilan untuk kedua anaknya, Keisha dan Qeinan. Dalam proses pembuatan, ia mengajak kedua buah hatinya untuk membantunya memasak.
Proses pembuatannya pun mudah dan tak memerlukan waktu lama. Jadi, boleh banget untuk dicoba oleh Mama dan anak-anak di rumah.
Camilan yang dibuat sendiri juga pastinya lebih sehat dan aman untuk anak-anak.
Jadi coba buat resep camilan seperti Mama Arumi, Kakak Keisha dan Qeinan yuk. Berikut ini Popmama.com telah merangkum 3 resep camilan lezat yang mereka buat. Simak yuk!
Editors' Pick
1. Dragon sandwich
Menu pertama ini merupakan makanan favorit Qeinan yang sangat mudah dibuat. Makanan merupakan sandwich gulung dengan aneka ragam isi.
Kali ini, Qeinan dan Mama Arumi membuat sandwich gulung dengan isi selai cokelat dan whipped cream serta buah strawberry.
Warna merah dari buah strawberry membuat Qeinan menamai hidangan ini dragon sandwich.
Membuat menu ini tak memerlukan waktu lama dan tanpa menggunakan api. Jadi, cocok sekali untuk dibuat bersama sang buah hati.
Yuk, langsung buat dragon sandwich dengan langkah-langkah berikut ini!
Alat dan bahan:
- Roti tawar tanpa kulit di bagian pinggir
Selai cokelat
Whipped cream
Buah strawberry, diiris tipis-tipis
Rolling pin (gulungan kayu)
Tusuk gigi
Langkah pembuatan:
Siapkan empat lembar roti tawar di atas talenan atau piring yang lebar. Kemudian, pipihkan roti menggunakan rolling pin.
Potong setiap roti tawar menjadi tiga bagian.
Isi masing-masing roti dengan selai. Mama dan si Anak boleh mengisi 6 selai cokelat dan 6 whipped cream serta buah strawberry.
Setelah diberi isi, gulung roti secara perlahan. Kemudian, jika sudah tergulung secara menyeluruh, beri tusuk gigi di atasnya supaya gulungan tidak terbuka.
Susun roti tersebut di atas piring.
Dragon sandwich siap disantap.
2. Corn dog
Hidangan yang berasal dari Amerika Serikat isi memang banyak digandrungi anak-anak dan remaja. Apalagi, kini corn dog sudah berkembang memiliki beraneka ragam rasa.
Keisha, anak pertama Arumi pun sangat menyukai hidangan ini lho!
Maka dari itu, Mama Arumi menyiapkan waktu untuk membuat corn dog bersama Kakak Keisha.
Saat proses pembuatannya, Mama Arumi mengizinkan Kakak Keisha untuk membantunya melakukan hal-hal yang tidak berbahaya. Mulai dari mengaduk adonan hingga memotong sosis.
Mama Arumi mengizinkan Kakak Keisha untuk memotong sosis karena anak sulungnya itu sudah ia ajarkan dan terbiasa mengenakan piasau. Jadi, menurutnya aman untuk mengizinkan Keisha memotong sosis.
Nah, kini kita langsung buat aja yuk, Ma!
Alat dan Bahan:
250 gram tepung terigu
1 sdm ragi
100 ml susu uht
100 ml air mineral
1/2 sdt gula putih halus
1/2 sdt garam
1 butir telur
2 sosis, potong jadi dua bagian
1 kotak keju mozzarella, potong sesuai selera
10 sendok tepung roti
1/4 liter minyak goreng
4 sumpit bambu
Cara membuat:
Larutan garam menggunakan susu UHT. Aduk aduk hingga rata, lalu diamkan.
Masukkan tepung terigu, gula, garam, ragi yang sudah dicampur susu uht dan telur ke dalam satu mangkok besar. Aduk sambil ditambahkan air sedikit semi sedikit.
Aduk hingga adonan bertekstur kental. Kemudian masukkan ke dalam tempat yang berbentuk lebih tinggi, bisa gelas takar atau yang lainnya.
Lalu, tusukkan sosis dan keju mozarella.
Celupkan sosis dan keju mozzarella ke dalam adonan.
Taruh dan gulung satu stik corn dog di dalam piring yang berisi tepung roti.
Setelah adonan tertutup oleh tepung roti, maka adonan siap untuk digoreng.
Panaskan minyak kemudian masukkan corn dog. Goreng hingga warna berubah menjadi cokelat keemasan atau golden brown.
Corn dog yang sudah matang dapat taburi gula serta saus dan mayones. Corn dog siap di santap.