Cara Makan Mi Goreng Instan yang Lebih Sehat ala Ahli Gizi

Ini cara sehat mengonsumsi mie instan, tapi tetap tidak boleh terlalu banyak ya, Ma!

12 Mei 2023

Cara Makan Mi Goreng Instan Lebih Sehat ala Ahli Gizi
Freepik/Dashu83

Mi instan adalah mi yang sudah dimasak terlebih dahulu, lalu dapat disajikan dengan menambahkan air panas dan bumbu yang ada di setiap bungkusnya, terbuat dari tepung terigu, air, minyak goreng, dan garam.

Mi goreng merupakan makanan yang banyak orang sukai, karena cara memasaknya yang mudah dan rasanya sangat memanjakan lidah. Saat ini banyak merk mi goreng instan yang ada di pasaran, berbagai klaim lebih sehat atau keunggulan lainnya. 

Namun apakah dalam mengonsumsinya mi instan dapat dimakan setiap hari? sehatkah untuk tubuh dan bagaimana membuatnya lebih sehat dan bergizi? 

Seorang ahli gizi, Rachel Olsen membagikan cara makan mi goreng agar lebih sehat melalui akun instagram @rachelahligizi, bagaimana caranya? berikut Popmama.com telah rangkum informasinya. Yuk simak dengan baik!
 

1. Sehatkan mi instan untuk dikonsumsi?

1. Sehatkan mi instan dikonsumsi
Freepik/Jcomp

Mi goreng instan yang biasa kita konsumsi memiliki kandungan natrium yang cukup tinggi, kandungan tersebut tidak baik dikonsumsi untuk orang yang memiliki tekanan darah tinggi dan resiko penyakit jantung.

Dalam sebungkus mi goreng instan terdapat 380 kalori dengan kandungan karbohidrat dan natrium yang lebih dominan sering disebut sebagai makanan yang tidak sehat, namun tetap boleh dikonsumsi dengan batas porsi dan tidak setiap hari.

Apabila mengonsumsi mi instan terlalu sering maka bisa menyebabkan gangguan pada saluran pencernaan atau penyakit lainnya.
 

Editors' Pick

2. Tambahkan protein pada mi instan

2. Tambahkan protein mi instan
Freepik/Freepik

Untuk membuat mi goreng instan menjadi lebih sehat, Mama bisa menambahkan protein saat mengonsumsinya seperti tempe. Tempe mengandung sinbiotik yang merupakan kombinasi antara probiotik dan prebiotik yang dapat meningkatkan kesehatan usus.

Jika tidak suka tempe, banyak protein lain yang bisa ditambahkan saat mi goreng instan seperti tahu, dada ayam, ataupun ikan.
 

3. Jangan lupa tambahkan sayuran

3. Jangan lupa tambahkan sayuran
Freepik/Freepik

Agar lebih sehat tambahkan sayuran pada mi goreng, sayuran mengandung serat yang baik untuk pencernaan kita. 

Tambahkan sayuran yang Mama sukai, agar lebih nikmat memakannya, seperti brokoli, wortel, sawi, dan sayuran lainnya.

4. Pastikan porsi makanmu sesuai dengan panduan gizi seimbang

4. Pastikan porsi makanmu sesuai panduan gizi seimbang
Freepik/Jcomp

Jika sudah menambahkan protein dan sayuran dalam mi goreng instan sudah sesuai dengan panduan gizi seimbang Indonesia.

Sepiring mi goreng instan lebih sehat dengan 583 kalori yang akan membuat perut terasa lebih kenyang. 

Jadi yang biasanya memakan dua bungkus mi goreng agar lebih kenyang, sekarang bisa menggantinya dengan menambahkan protein dan sayuran, lebih kenyang dan lebih sehat. Semoga Informasi ini bermanfaat!

Baca Juga:

The Latest