Apakah Suplemen Zat Besi Bisa Meningkatkan Nafsu Makan Anak?

Begitu besar peranan zat besi dalam tumbuh-kembang kesehatan anak

4 April 2023

Apakah Suplemen Zat Besi Bisa Meningkatkan Nafsu Makan Anak
Freepik
Winda Carmelita
Winda Carmelita

Menghadapi anak yang hanya mau makan makanan tertentu saja, tentu meresahkan bagi orangtua. Padahal jika anak hanya mau makanan tertentu, kebutuhan gizi dan nutrisinya tidak dapat terpenuhi dengan baik.

Apalagi di masa tumbuh-kembangnya, anak perlu mendapatkan asupan vitamin dan mineral yang beragam untuk mendukung kesehatannya.

Kekurangan salah satu aspek vitamin dan mineral dapat berdampak besar bagi kesehatan anak, misalnya kekurangan zat besi. Untuk mengatasinya, orangtua biasanya memberi suplemen zat besi untuk anak. Apakah hal ini baik? Adakah dampak dibalik pemberian suplemen zat besi ini?

Berikut Popmama.com merangkum serba-serbinya untuk menjaga kondisi kesehatan anak mama selama bulan Ramadan.

1. Fungsi zat besi untuk kesehatan anak

1. Fungsi zat besi kesehatan anak
Freepik

Zat besi merupakan komponen penting untuk memproduksi sel darah merah baru dan hemoglobin yang berfungsi untuk mengedarkan oksigen ke seluruh tubuh. 

Peranan lain zat besi yang tak kalah pentingnya adalah dalam proses metabolisme tubuh, membentuk hormon dan jaringan ikat serta mendukung pertumbuhan dan perkembangan fungsi sel-sel tubuh.

Pada anak-anak, zat besi dibutuhkan untuk meningkatkan kemampuan belajar, konsentrasi dan daya ingat. Selain itu, zat besi bertugas menghasilkan energi dari makanan yang dikonsumsi anak.

Editors' Pick

2. Dampak jika anak kekurangan zat besi

2. Dampak jika anak kekurangan zat besi
Freepik

Begitu besar peranan zat besi dalam tumbuh-kembang kesehatan anak. Jika tidak bisa terpenuhi dengan baik, maka dapat mengakibatkan:

  • Anemia defisiensi zat besi
  • Kerontokan rambut
  • Mudah lelah dan lesu

Anemia defisiensi zat besi lebih banyak diderita anak karena mereka sedang mengalami lonjakan pertumbuhan (growth spruts).

Seiring dengan hal itu, seringkali anak tidak mengonsumsi makanan yang kaya akan zat besi. 

Gejala anemia defisiensi zat besi, antara lain adalah kelelahan dan nafsu makan yang menurun. Selain itu, anak tampak pucat, detak jantung cepat, dan pusing. 

3. Apakah suplemen zat besi bisa meningkatkan nafsu makan?

3. Apakah suplemen zat besi bisa meningkatkan nafsu makan
bitesforfoodies.com

Beberapa penelitian telah menemukan bahwa konsumsi suplemen zat besi terbukti meningkatkan nafsu makan pada anak-anak yang mengalami kekurangan zat besi di Afrika. 

Studi-studi ini menunjukkan hasil yang bervariasi. Sebuah studi yang dilaporkan dalam Journal of Nutrition edisi Mei 1994 menemukan bahwa sekelompok 87 anak sekolah dasar di Kenya nafsu makannya meningkat setelah diberi suplemen zat besi. 

Pada tahun 2001, Romain A.M. Dossa dan yang lainnya menerbitkan sebuah makalah dalam jurnal yang sama yang menyatakan bahwa suplemen zat besi tidak mempengaruhi nafsu makan pada 150 anak-anak Bali yang berusia antara 18 dan 30 bulan yang mengalami anemia. 

Pada bulan Februari 2004, Journal of Nutrition melakukan studi lain tentang suplementasi zat besi. Kali ini mempengaruhi lebih dari 400 anak prasekolah di Zanzibar. Studi ini menemukan bahwa, menurut ibu mereka, nafsu makan anak-anaknya meningkat drastis setelah rutin mengonsumsi suplemen mengandung zat besi. 

Dengan kata lain, pada studi terbaru setelah anak mengonsumsi secara rutin maka zat besi bisa meningkatkan nafsu makan anak.

4. Makanan apa saja yang mengandung zat besi tinggi?

4. Makanan apa saja mengandung zat besi tinggi
www.taste.com.au
Makanan sehari-hari yang dapat menurunkan kolesterol

Sebetulnya, sumber zat besi terbaik adalah dari makanan yang dikonsumsi anak sehari-hari. Daging sapi, daging unggas dan ikan merupakan sumber zat besi heme yang baik. Sementara itu, zat besi non-heme yang lebih sulit diserap, bisa ditemukan pada berbagai jenis kacang-kacangan, lentil, bayam dan sereal. 

Untuk bayi di atas 6 bulan, kebutuhan zat besi yang direkomendasikan adalah 11 miligram. Balita membutuhkan 7 miligram. Anak-anak membutuhkan 8-10 miligram, tergantung usianya. 

Pola makan yang sehat menyediakan asupan gizi lengkap tetapi banyak suplemen multivitamin juga termasuk zat besi. Suplemen zat besi tambahan boleh diberikan hanya setelah berkonsultasi dengan dokter Anda, karena kelebihan zat besi bisa menjadi racun.

Baca Juga:

Topic:

The Latest