Berapa Banyak Porsi Makan Sayur yang Disarankan Untuk Anak-anak?
Ternyata ada porsi ideal yang dianggap baik bagi gizi anak, sesuai usia dan kegiatannya.
27 Maret 2019
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Seperti yang Mama ketahui, sayuran merupakan sumber serat, vitamin, dan mineral yang menjadi bagian penting dari kebutuhan pertumbuhan dan perkembangan anak. Meski demikian, berapa porsi sih sebenarnya takaran makan sayur yang disarankan untuk memenuhi nutrisi tubuh anak-anak?
Editors' Pick
Sesuaikan Takaran dengan Usia
Menurut salah satu pedoman makanan sehat yang ada di Amerika Serikat, dilansir dari verywellfamily.com, ada porsi ideal makan sayur yang disarankan untuk anak, sesuai dengan usia dan jenis kelaminnya:
- Anak usia 2-3 tahun (balita): 1 hingga 1 1/2 cangkir sayuran setiap hari
- Anak berusia 4-8 tahun: 1 1/2 hingga 2 1/2 cangkir sayuran setiap hari
- Anak perempuan berusia 9-13 tahun: 2 hingga 4 cangkir sayuran setiap hari
- Anak laki-laki 9-13 tahun: 2 ½ hingga 4 cangkir sayuran setiap hari
- Anak perempuan berusia 14-18 tahun: 2 ½ hingga 4 cangkir sayuran setiap hari
- Anak laki-laki berusia 14-18 tahun: 3 hingga 4 cangkir sayuran setiap hari
Takaran tersebut tentunya dibuat berdasarkan tingkat keaktifan anak. Anak aktif akan membakar kalori lebih banyak sehingga membutuhkan lebih banyak sayuran dan makanan lain dibandingkan anak yang tidak aktif.
Bagaimana Cara Menakar Secangkir Sayuran?
Menurut United States Department of Agriculture yang dianggap 1 cangkir sayuran meliputi 1 cangkir sayuran mentah atau olahan sayur dan jus, atau 2 cangkir sayuran berdaun hijau yang biasanya dikonsumsi anak.
Namun, yang perlu diingat porsi untuk anak-anak tentunya lebih kecil atau ½ porsi dibandingkan ukuran porsi orang dewasa, ya Ma.
Gunakan cangkir ukur 200 mL untuk memastikan jumlah yang tepat.
