Bola Kentang Keju

Bola Kentang Keju

Bahan :
1 buah kentang ukuran cukup besar, rebus hingga matang, sisihkan
2 siung bawang putih dihaluskan
secukupnya keju parut
secukupnya daun seledri
secukupnya garam
secukupnya tepung roti
secukupnya adonan tepung terigu basah yg sudah dikasih kaldu jamur
minyak untuk menggoreng

Cara membuat :
haluskan kentang,lalu tambahkan bawang putih,daun seledri,keju parut,garam,aduk hingga rata.

bentuk bulatan kecil, dan jangan lupa beri potongan keju kecil di tiap bola kentang, ulangi sampai habis.

celupkan bola kentang diadonan tepung basah.

kemudian balurkan kedalam tepung roti hingga rata,goreng hingga kuning keemasan❤