Nasi Tim Hati Ayam

Nasi Tim Hati Ayam

Bahan Lauk:
Hati ayam secukupnya
Bawang putih & Bawang bombai iris
Kecap manis organik
Saus tiram
Mentega untuk menumis
Garam,penyedap jamur

Cara membuat :
1.Tumis duo bawang hingga harum dengan mentega.
2.Masukan hati ayam yang sdh dipotong2 masak hingga berubah warna dan matang.
3.Masukan kecap manis,saus tiram,penyedap jamur
4.Koreksi rasa,masak hingga airnya asat

Bahan Nasi :
1 mangkok kecil nasi
1 butir telur yampung
Mentega untuk menumis
Daun Bawang iris tipis

Cara membuat :
1. Lelehkan mentega, masukan telur dimasak orak arik.
2. Masukan daun bawang masak hingga harum.
3. Masukan nasi aduk2 hingga tercampur rata.
4. Tuang bahan lauk di atas mangkuk padatkan,lalu bahan nasi diatasnya padatkan.Tuang air kaldu secukupnya.
5. Kukus kurleb 30menit.