Telur Bayam

B a h a n :

• 2 sendok makan nasi
• 2 sendok makan jagung
• 1 telur ayam kampung
• 6 lembar daun bayam
• 1 buah tomat
• 1 siung bawang merah dan bawang putih
• UB secukupnya
• EVOO secukupnya
• Air secukupnya

C a r a  M e n g o l a h :

• Bersihkan semua bahan
• Panas panci dan masukan UB
• Setelah UB mencair masukan baput dan bamer tumis sampai harum
• Kemudian masukan telur dan orak arik telur sampai matang
• Kemudian masukan tomat yg sudah diparut dengan parutan keju
• Tumis semua bahan sampai matang
• Kemudian masukan air secukupnya
• Masukan jagung sampai matang
• Kemudian masukan nasi
• Tunggu sampai matang dan air mulai menyusut
• Kemudian masukan bayam
• Masak semua bahan sampai matang
• Setelah semua matang haluskan dengan blender
• Cek tekstur, jika belum sesuai yang kita inginkan dapat disaring kembali sampai tekstur yang diinginkan
• Bubur siap dihidangkan jangan lupa tambahkan evoo