Vitamin K Dalam Buah-Buahan yang Bagus Dikonsumsi Anak

Vitamin K memang jarang terdengar dibanding vitamin lainnya, seperti vitamin A, B, C, D, dan E.

Meski begitu, vitamin K punya manfaat yang bagus lho, Ma, yaitu untuk menghasilkan protrombin, protein dan faktor pembekuan yang penting dalam pembekuan darah serta metabolisme tulang. 

Vitamin K terdapat dalam buah-buahan sehingga cocok diberikan pada si Kecil yang suka pilih-pilih sayuran saat makan. Berikut buah-buahan yang mengandung Vitamin K:

• Kiwi. Kiwi mengandung Vitamin K sebesar 28 mcg. Selain itu, kiwi juga mengandung Vitamin C, Vitamin E, folat, dan kalium, yang semuanya berkontribusi pada kesehatan tubuh terutama tulang anak.
• Alpukat. Setengah buah alpukat atau satu buah alpukat berukuran medium sekitar 100 gram, mengandung 21 mcg Vitamin K. Buah alpukat membantu dalam penyerapan nutrisi yang bertindak sebagai mengirimkan nutrisi secara langsung dan penyerapan nutrisi yang larut dalam lemak.
• Tomat. Tomat yang dikeringkan di bawah matahari memiliki kandungan Vitamin K sebesar 4.3 mcg pada lima buah. Sedangkan pada 100 gram tomat mengandung sekitar 43 mcg Vitamin K.
• Delima. Buah delima merupakan sumber Vitamin K, dalam setengah cangkirnya mengandung 14 mcg dan 16mcg untuk 100 gram buah delima. Selain Vitamin K, buah delima ini juga mengandung Vitamin C dan kalium yang baik, serta beberapa nutrisi penting lainnya.
• Blueberry. Kandungan Vitamin K dalam buah blueberry cukup tinggi. Dalam setengah cangkir blueberry menyediakan sekitar 14 mcg Vitamin K, sedangkan pada 100 gramnya mengandung sekitar 19 mcg. Selain Vitamin K, buah blueberry juga mengandung Vitamin C.