35 Rekomendasi Makanan Khas Indonesia yang Lezat

group-image

Indonesia memiliki ragam makanan khas Nusantara. Dengan kekayaan bumbu serta rempah-rempah yang digunakan, tidak heran jika kuliner Indonesia turut diminati oleh orang-orang dari luar negeri.

Hal tersebut yang membuat makanan khas Indonesia selalu dirindukan. Nah, di kesempatan ini, aku bakalan share 35 Rekomendasi Makanan Khas Indonesia yang Lezat. Lihat ada makanan favorit kamu di bawah ini, yuk!

35 Rekomendasi Makanan Khas Indonesia yang Lezat

  1. Asinan Sayur

    Asinan sayur sangat menyegarkan dan menggunggah selera makan Mama dan Papa. Bumbu kacangnya bercampur dengan sayur-sayuran segar dan menyehatkan.

     

  2. Cah Kangkung

    Pembuatan makanan ini hanya membutuhkan bahan-bahan yang sederhana dan mudah untuk ditemukan. Biasanya makanan ini disajikan bersama dengan sambel dan ayam goreng,

     

  3. Pepes Ikan

    Siapa yang tidak suka dengan makanan yang satu ini? Pepes ikan biasanya dikukus menggunakan daun pisang sehingga mengeluarkan cita rasa yang nikmat.

     

  4. Pempek

    Pempek terbuat dari ikan. Pempek juga terdiri dari beragam macam bentuk. Ada pempek kapal selam, pempek lonjong, sampai dengan pempek kulit.

     

  5. Perkedel

    Biasanya kamu akan menemui menu makanan khas Indonesia ini saat hendak menyantap soto ayam. Perkedel nikmat dikonsumsi dengan nasi hangat.

     

  6. Martabak

    Martabak manis mirip dengan adonan pancake, namun makanan ini biasanya diberikan topping keju, cokelat, maupun kacang.

     

  7. Sayur Asem

    Salah satu rekomendasi makanan khas Indonesia berikutnya adalah sayur asem. Isi dari sayur asem biasanya meliputi jagung, kacang panjang, dan labu siam.

     

  8. Sop Buntut

    Sop buntut adalah salah satu masakan populer dalam masakan Indonesia. Terbuat dari potongan ekor sapi yang dibumbui kemudian dibakar atau digoreng dan dimasukkan ke dalam kuah kaldu sapi.

     

  9. Ketoprak

    Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia yang berisi ketupat atau lontong, tahu goreng, bihun dan tauge. Menggunakan saus kacang dan kerupuk sebagai pendampingnya.

     

  10. Balado Terong

    Balado terong merupakan salah satu lauk yang digemari oleh masyarakat Indonesia juga. Makanan ini berupa terong yang dibumbu balado.

     

  11. Lontong Sayur

    Lontong sayur adalah hidangan nasi tradisional Indonesia yang terbuat dari potongan lontong yang disajikan dalam kuah santan dengan parutan labu siam, tempe, tahu, telur rebus, sambal dan krupuk.

     

  12. Rendang

    Pastinya Mama dan Papa mengenal makanan yang satu ini, bukan? Rendang atau randang dalam bahasa Minangkabau adalah Masakan Minangkabau yang berbahan dasar daging yang berasal dari Sumatra Barat, Indonesia.

     

  13. Tahu Gejrot

    Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon, Jawa Barat, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya.

     

  14. Sop Kambing

    Sesuai namanya, sop kambing merupakan sop yang isinya meliputi daging kambing beserta sayur-sayuran, seperti wortel dan buncis.

     

  15. Siomay

    Siomay menggunakan bahan utama tepung terigu dan beberapa ikan sehingga memiliki aroma yang cukup kuat, selain itu jenis ikan yang sering digunakan adalah ikan tenggiri. 

     

  16. Ikan Bakar

    Rekomendasi makanan khas Indonesia berikutnya adalah ikan bakar. Ikan ini biasanya dibakar di atas bara api dan disantap dengan nasi panas.

     

  17. Daun Pepaya

    Meskipun rasanya pahit, daun pepaya banyak diolah menjadi makanan tradisional seperti pecel, lotek, dan sayuran pelengkap.

     

  18. Otak-otak

    Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari daging ikan tenggiri cincang yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan kuah asam pedas.

     

  19. Bebek goreng

    Selain ayam goreng, masyarakat Indonesia juga gemar mengonsumsi bebek goreng. Biasanya makanan ini disajikan bersama dengan lalapan.

     

  20. Indomie

    Masyarakat Indonesia pasti nggak bisa jauh dari makanan yang satu ini. Mulai dari remaja sampai dengan dewasa menyukai Indomie. Indomie bisa disajikan dengan telur, kornet, bakso, maupun sosis.

     

  21. Gorengan

    Gorengan adalah istilah yang mencakup berbagai jenis makanan yang dicelup adonan tepung dan kemudian digoreng rendam dalam minyak goreng panas yang banyak.

     

  22. Sate

    Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu, kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu.

     

  23. Sambal

    Kalau makan tidak memakai sambal rasanya pasti ada yang kurang. Olahan pendamping makanan ini terbuat dari cabai rawit yang biasa diolah dengan diblender maupun diulek.

     

  24. Soto

    Soto merupakan makanan khas Indonesia berupa kuah sop daging yang di dalamnya terdiri dari irisan ayam, tomat, tauge, mie kuning, dan lain-lain.

     

  25. Bakso

    Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka.

     

  26. Nasi Goreng

    Nasi goreng adalah makanan berupa nasi yang digoreng dan dicampur dalam minyak goreng, margarin, atau mentega.

     

  27. Nasi Uduk

    Nasi uduk merupakan hidangan yang dibuat dari nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta dibumbui dengan pala, kayu manis, jahe, daun serai dan merica. 

     

  28. Bakmi Goreng

    Mi goreng berarti "mi yang digoreng" adalah hidangan mie yang dimasak dengan digoreng tumis khas Indonesia.

     

  29. Rawon

    Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur, dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur. Rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek.

     

  30. Pecel Lele

    Pecel lele atau pecek lele di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa yang terdiri dari ikan lele dan sambal tomat.

     

  31. Opor Ayam

    Opor ayam adalah masakan Indonesia dari Jawa Tengah yang terdiri dari ayam yang dimasak dengan santan.

     

  32. Mie Ayam

    Mi Ayam merupakan hidangan khas Indonesia yang terbuat dari mie gandum yang dibumbui dengan daging ayam yang biasanya dipotong dadu.

     

  33. Bakpao

    Berasal dari dua kata, meliputi Pao yang berarti bungkusan dan bak itu artinya daging, sehingga bakpao berarti bungkusan berisi daging.

     

  34. Gudeg

    Gudeg adalah hidangan tradisional Jawa dari Yogyakarta dan Jawa Tengah, Indonesia.

     

  35. Nasi Padang

    Nasi padang, kadang disebut nasi Padang, adalah hidangan nasi kukus Minangkabau yang disajikan dengan berbagai pilihan masakan yang dimasak sebelumnya yang berasal dari Sumatera Barat, Indonesia.

     

Nah, itu dia 35 Rekomendasi Makanan Khas Indonesia yang Lezat yang bisa kamu coba. Semoga membantu!

 

Baca juga:

Indonesia memiliki ragam makanan khas Nusantara. Dengan kekayaan bumbu serta rempah-rempah yang digunakan, tidak heran jika kuliner Indonesia turut diminati....

Indonesia memiliki ragam makanan khas Nusantara. Dengan kekayaan bumbu serta rempah-rempah yang digunakan, tidak heran jika kuliner Indonesia turut diminati oleh orang-orang dari luar negeri.

Hal tersebut yang membuat makanan khas Indonesia selalu dirindukan. Nah, di kesempatan ini, aku bakalan share 35 Rekomendasi Makanan Khas Indonesia yang Lezat. Lihat ada makanan favorit kamu di bawah ini, yuk!

35 Rekomendasi Makanan Khas Indonesia yang Lezat

  1. Asinan Sayur

    Asinan sayur sangat menyegarkan dan menggunggah selera makan Mama dan Papa. Bumbu kacangnya bercampur dengan sayur-sayuran segar dan menyehatkan.

     

  2. Cah Kangkung

    Pembuatan makanan ini hanya membutuhkan bahan-bahan yang sederhana dan mudah untuk ditemukan. Biasanya makanan ini disajikan bersama dengan sambel dan ayam goreng,

     

  3. Pepes Ikan

    Siapa yang tidak suka dengan makanan yang satu ini? Pepes ikan biasanya dikukus menggunakan daun pisang sehingga mengeluarkan cita rasa yang nikmat.

     

  4. Pempek

    Pempek terbuat dari ikan. Pempek juga terdiri dari beragam macam bentuk. Ada pempek kapal selam, pempek lonjong, sampai dengan pempek kulit.

     

  5. Perkedel

    Biasanya kamu akan menemui menu makanan khas Indonesia ini saat hendak menyantap soto ayam. Perkedel nikmat dikonsumsi dengan nasi hangat.

     

  6. Martabak

    Martabak manis mirip dengan adonan pancake, namun makanan ini biasanya diberikan topping keju, cokelat, maupun kacang.

     

  7. Sayur Asem

    Salah satu rekomendasi makanan khas Indonesia berikutnya adalah sayur asem. Isi dari sayur asem biasanya meliputi jagung, kacang panjang, dan labu siam.

     

  8. Sop Buntut

    Sop buntut adalah salah satu masakan populer dalam masakan Indonesia. Terbuat dari potongan ekor sapi yang dibumbui kemudian dibakar atau digoreng dan dimasukkan ke dalam kuah kaldu sapi.

     

  9. Ketoprak

    Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia yang berisi ketupat atau lontong, tahu goreng, bihun dan tauge. Menggunakan saus kacang dan kerupuk sebagai pendampingnya.

     

  10. Balado Terong

    Balado terong merupakan salah satu lauk yang digemari oleh masyarakat Indonesia juga. Makanan ini berupa terong yang dibumbu balado.

     

  11. Lontong Sayur

    Lontong sayur adalah hidangan nasi tradisional Indonesia yang terbuat dari potongan lontong yang disajikan dalam kuah santan dengan parutan labu siam, tempe, tahu, telur rebus, sambal dan krupuk.

     

  12. Rendang

    Pastinya Mama dan Papa mengenal makanan yang satu ini, bukan? Rendang atau randang dalam bahasa Minangkabau adalah Masakan Minangkabau yang berbahan dasar daging yang berasal dari Sumatra Barat, Indonesia.

     

  13. Tahu Gejrot

    Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon, Jawa Barat, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya.

     

  14. Sop Kambing

    Sesuai namanya, sop kambing merupakan sop yang isinya meliputi daging kambing beserta sayur-sayuran, seperti wortel dan buncis.

     

  15. Siomay

    Siomay menggunakan bahan utama tepung terigu dan beberapa ikan sehingga memiliki aroma yang cukup kuat, selain itu jenis ikan yang sering digunakan adalah ikan tenggiri. 

     

  16. Ikan Bakar

    Rekomendasi makanan khas Indonesia berikutnya adalah ikan bakar. Ikan ini biasanya dibakar di atas bara api dan disantap dengan nasi panas.

     

  17. Daun Pepaya

    Meskipun rasanya pahit, daun pepaya banyak diolah menjadi makanan tradisional seperti pecel, lotek, dan sayuran pelengkap.

     

  18. Otak-otak

    Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari daging ikan tenggiri cincang yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan kuah asam pedas.

     

  19. Bebek goreng

    Selain ayam goreng, masyarakat Indonesia juga gemar mengonsumsi bebek goreng. Biasanya makanan ini disajikan bersama dengan lalapan.

     

  20. Indomie

    Masyarakat Indonesia pasti nggak bisa jauh dari makanan yang satu ini. Mulai dari remaja sampai dengan dewasa menyukai Indomie. Indomie bisa disajikan dengan telur, kornet, bakso, maupun sosis.

     

  21. Gorengan

    Gorengan adalah istilah yang mencakup berbagai jenis makanan yang dicelup adonan tepung dan kemudian digoreng rendam dalam minyak goreng panas yang banyak.

     

  22. Sate

    Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu, kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu.

     

  23. Sambal

    Kalau makan tidak memakai sambal rasanya pasti ada yang kurang. Olahan pendamping makanan ini terbuat dari cabai rawit yang biasa diolah dengan diblender maupun diulek.

     

  24. Soto

    Soto merupakan makanan khas Indonesia berupa kuah sop daging yang di dalamnya terdiri dari irisan ayam, tomat, tauge, mie kuning, dan lain-lain.

     

  25. Bakso

    Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka.

     

  26. Nasi Goreng

    Nasi goreng adalah makanan berupa nasi yang digoreng dan dicampur dalam minyak goreng, margarin, atau mentega.

     

  27. Nasi Uduk

    Nasi uduk merupakan hidangan yang dibuat dari nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta dibumbui dengan pala, kayu manis, jahe, daun serai dan merica. 

     

  28. Bakmi Goreng

    Mi goreng berarti "mi yang digoreng" adalah hidangan mie yang dimasak dengan digoreng tumis khas Indonesia.

     

  29. Rawon

    Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur, dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur. Rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek.

     

  30. Pecel Lele

    Pecel lele atau pecek lele di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa yang terdiri dari ikan lele dan sambal tomat.

     

  31. Opor Ayam

    Opor ayam adalah masakan Indonesia dari Jawa Tengah yang terdiri dari ayam yang dimasak dengan santan.

     

  32. Mie Ayam

    Mi Ayam merupakan hidangan khas Indonesia yang terbuat dari mie gandum yang dibumbui dengan daging ayam yang biasanya dipotong dadu.

     

  33. Bakpao

    Berasal dari dua kata, meliputi Pao yang berarti bungkusan dan bak itu artinya daging, sehingga bakpao berarti bungkusan berisi daging.

     

  34. Gudeg

    Gudeg adalah hidangan tradisional Jawa dari Yogyakarta dan Jawa Tengah, Indonesia.

     

  35. Nasi Padang

    Nasi padang, kadang disebut nasi Padang, adalah hidangan nasi kukus Minangkabau yang disajikan dengan berbagai pilihan masakan yang dimasak sebelumnya yang berasal dari Sumatera Barat, Indonesia.

     

Nah, itu dia 35 Rekomendasi Makanan Khas Indonesia yang Lezat yang bisa kamu coba. Semoga membantu!

 

Baca juga:

ada makanan kesukaan aku rawonn