Trending Topic

10 Menu Bekal Makan Siang untuk Sebulan

group-image
Nariko Christabel

Halo, Ma! Buat Mama yang sudah punya anak yang masuk sekolah, biasanya suka khawatir gak sih tentang jajanan yang dibeli si Kecil? Kita gak pernah tahu komposisi makanan yang akan dibeli anak. Oleh karena itu, lebih baik Mama menyiapkan bekal makan siang agar si Kecil bisa terhindar dari jajanan atau makanan yang memiliki kandungan berbahaya.

Namun, kadang kala si Kecil merasa bosan dengan bentuk bekal yang itu-itu saja dan tidak bervariasi. Hal tersebut mengharuskan Mama untuk kreatif dalam membuat bekal makan siang. Nah, buat Mama yang sudah kehabisan ide, berikut aku rekomendasikan 10 Menu Bekal Makan Siang untuk Sebulan. Check this out!

10 Menu Bekal Makan Siang untuk Sebulan

1. Bekal sosis gulung mie

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • 3 Sosis panjang
  • 1 Bugkus mie
  • Minyak goreng

Langkah membuat :

  1. Potong sosis panjang jadi beberapa bagian sesuai selera. Potong ujungnya biar nanti merekah
  2. Rebus mie, jangan terlalu matang. Angkat tiriskan. Beri bumbu dan minyak mi.
  3. Gulung-gulung mie ke sosis
  4. Selanjutnya, goreng sampai berubah warna dan masak dengan api sedang.
  5. Setelah warna berubah, angkat dan tiriskan.

 

2. Sushi bekal anak

Bahan-bahan yang dibutuhkan

  • 2 Lembar nori
  • Nasi putih secukupnya
  • ½ Buah wortel
  • 1 Lembar caisin
  • 4 Buah stick nugget
  • 2 Buah sosis
  • Minyak wijem secukupnya
  • Kaldu jamur, garam, dan lada
  • Minyak goreng secukupnya

Langkah membuat :

  1. Pertama-tama, cuci dan potong wortel serta caisim
  2. Selanjutnya, tumis kedua bahan tersebut dengan minyak wijen, garam, kalu jamur, dan lada
  3. Setelah itu, goreng sosis, nugget dan potong memanjang kecil
  4. Siapkan 1 lembar nori, taruh nasi diatasnya dan ratakan
  5. Masukkan sayuran, sosis , dan nugget di atas nasi.
  6. Gulung nasi dengan perlahan dan sedikit tekan agar bentuk padat
  7. Potonglah sushi yang sudah di gulung
  8. Taruh potongan sushi di tempat bekal dan siap disajikan

 

3. Bekal spaghetti bolognese

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • 1 Porsi pasta sdh rebus
  • 1 Siung rajang halus
  • 1 sdm Mentega
  • 2 sdm Saus bolognese
  • 10 Ekor udang kupas bersih
  • Garam dan kaldu jamur

Langkah membuat :

  1. Langkah pertama, tumislah bawang putih sampai wangi
  2. Setelah itu, masukkan udang dan oseng-oseng sampai berubah warna
  3. Masukan pasta yang sudah direbus, garam, kaldu jamur, dan saus bolognese aduk hingga rata
  4. Angkat spaghetti dan tuang ke dalam tempat bekal.

 

4. Bekal bunga sosis dan onigiri

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • 2 sdm Nasi merah
  • 4 sdm Nasi putih
  • Bon nori dan nori secukupnya
  • 2 Butir telur
  • 2 Buah sosis siap makan,potong dan buat keratan di bagian atasny
  • 1 sdm Terigu
  • Kaldu jamur dan minyak goreng secukupnya

Langkah membuat :

  1. Langkah pertama, kocok telur,kaldu jamur, dan larutan tepung aduk rata
  2. Selanjutnya, panaskan penggorengan dengan sedikit minyak dan tuang telur
  3. Masaklah telur dengan api yang kecil
  4. Setelah matang angkat dan potong bagian sisi atas bawahnya sehingga bisa berbentuk persegi panjang telurnya
  5. Bagi 2 lagi dan gulung permukaan satunya beri keratan dan jarak
  6. Letakkan sosis dan gulung bersamaan dengan telur
  7. Selanjutnya, rekatkan sosis dan telur dengan food pick
  8. Campur semua nasi putih, nasi merah, dan bon nori
  9. Cetak semua bahan tersebut ke cetakan onigiri dan taruh nori di bagian depan nasi
  10. Letakkan semua bahan yang sudah dibuat di tempat bekal.

 

5. Bekal anak beef burger

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • 1 Buah beef patty
  • Minyak secukupnya
  • 1 Pasang roti burger
  • Mayonnaise
  • Saus tomat
  • Susu

Langkah membuat :

  1. Goreng beef patty di minyak panas. Angkat, dan tiriskan
  2. Masukkan saus tomat dan mayonnaise ke roti dan oles sampai merata
  3. Masukkan beef patty yang sudah matang dan tutup dengan bagian atas roti burger

 

6. Bekal nasi kepal

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • 1 Gelas ukur beras Jepang
  • 1 Telur diorak arik
  • 2 Lembar smoke beef
  • 1 Bungkus nori
  • 1 sdt Kecap asin
  • 1 sdt Minyak wijen
  • 1 sdt Biji wijen untuk taburan
  • Sedikit garam

Langkah membuat :

  1. Siapkan semua bahan-bahan ( telur orak arik, smoke beef yang sudah digoreng dan potong kecil-kecil, dan nori yang dipotong)
  2. Masak nasi seukuran satu ruas jari dan campurkan dengan kecap asin, minyak wijen, garam, serta biji wijen.
  3. Setelah matang, kepal nasi berbentuk bulat-bulat kecil dan taruh di dalam tempat bekal. Bekal siap disajikan.

 

7. Bekal anak sandwich

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • 4 buah roti tawar
  • 2 butir telur
  • 2 lembar beef burger
  • 2 buah sosis sapi
  • 2 lembar keju slice
  • Mayonaise, margarine, dan saus tomat secukupnya

Langkah membuat :

  1. Potong pinggiran roti lalu pipihkan
  2. Panaskan pan,goreng telur mata sapi beri sedikit garam.
  3. Selanjutnya, goreng beef burger dan sosi sampai matang dan angkat.
  4. Oles tipis dasar roti dengan margarine,beef burger dan oles mayonaise tutup dengan beef burger lalu oles saus tomat
  5. Beri telur yang sudah di goreng diatas kejulalu tutup dengan roti satunya.
  6. Rapatkan dan bungkus memakai plastik wrap dan potong menjadi 4 bagian sesuai selera
  7. Bekal siap disajikan

 

8. Bekal makaroni telur

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • 1 genggam macaroni elbow
  • 1 butir telur
  • Lada bubuk, garam, dan bumbu lain
  • Margarin secukupnya

Langkah membuat :

  1. Didihkan air, rebus macaroni selama 5 menit dengan api besar, sisihkan. Kocok telur, beri lada, garam dan penyedap.
  2. Olesi loyang dengan margarin. Masukkan macaroni ke dalam cetakan, beri kocokan telur. Masak dengan api kecil. Jika bagian bawah sudah kecokelatan, balik.
  3. Makaroni Telur siap menjadi bekal.

 

9. Bekal tumisan ayam dan sayur

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • 1 Bungkus bumbu dasar ayam
  • 1 Buah wortel
  • Segenggam buncis
  • ½ Gelas air panas matang
  • 1 sdm Kecap manis
  • Secukupnya garam, merica bubuk, dan gula

Langkah membuat :

  1. Panaskah wajan, lalu beri garam dan merica secukupnya. Tuang buncis dan wortel
  2. Tumis hingga layu baru masukkan kecap manis.
  3. Tuangi air, setelah mendidih baru beri gula. Lalu beri daun seledri.
  4. Masak sampai wangi lalu tuang ke tempat bekal

 

10. Bekal bento kelinci

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • 1 centong nasi
  • 1 buah sosis sapi
  • 2 lembar smoke beef
  • 5 sdm mie goreng (secukupnya)
  • 3 sdm tumis buncis (secukupnya)
  • 1/2 buah wortel untuk hiasan
  • Daun seledri secukupnya

Langkah membuat :

  1. Potong sosis dan kerat ujungnya lalu rebus bersama dengan smoke beef
  2. Siapkan nasi, cetak dalam cetakan bento. Letakan dalam kotak bekal, Beri aksen mata, telinga, dasi dan kaki. Saya pake wortel dan daun seledri
  3. Ambil smoke beef, lipat jd 2 lalu potong sisi yg dilipat lalu gulung.
  4. Letakkan dalam kotak bekal di tata sedemikian rupa supaya menarik. Tambahkan mie goreng dan tumis buncis tata disisi2 yang kosong, letakkan sosis menyerupai bunga.

Itulah 10 Menu Bekal Makan Siang untuk Sebulan yang sudah aku rangkum untuk dijadikan inspirasi bekal si Kecil. Semoga bermanfaat, Ma!

 

Baca juga :