Pernah ga mommy kesulitan mencari tahu bumbu apa saja yang harus dipakai pada suatu masakan? Atau sudah tahu bumbunya, tapi tidak tahu takarannya seberapa? Atau mau pakai bumbu racik yang instan, tapi tidak berani mencoba? Karena takut dengan bahan pengawetnya atau lain sebagainya?
Mom. Saya mau berbagi tips nih. Untuk memasak masakan yg butuh rempah-rempah khusus seperti cengkeh, kayu manis, jinten, dan lain-lain. Yang biasanya di pakai pada masakan rendang, sop, atau soto, bahkan gulai. Mau beli di pasar biasanya ga bisa ngecer cuman beli cengkeh 2-5 biji saja. Mau beli banyak, sayang. Karena dipakainya hanya sesekali saja.
Nah, di warung-warung sayur biasanya ada bumbu rempah-rempah dalam kemasan plastik kecil seperti digambar ya mom. Ini praktis dan sangat membantu banget, karena sudah di takarkan dan diracikkan bumbu rempahnya, serta sudah berlabel sehingga memudahkan kita untuk memilihnya sesuai dengan masakan yang akan kita buat. Kita tinggal menambahkan bawang-bawangan, cabai merah, jahe, laos, dan kunyit. Rasa yang dihasilkan juga cukup enak loh mom. Gimana? Mau mencobanya?
Pernah ga mommy kesulitan mencari tahu bumbu apa saja yang harus dipakai pada suatu masakan? Atau sudah tahu bumbunya, tapi tidak tahu takarannya seberapa? Atau mau pakai bumbu racik yang instan, tapi tidak berani mencoba? Karena takut dengan bahan pengawetnya atau lain sebagainya?
Mom. Saya mau berbagi tips nih. Untuk memasak masakan yg butuh rempah-rempah khusus seperti cengkeh, kayu manis, jinten, dan lain-lain. Yang biasanya di pakai pada masakan rendang, sop, atau soto, bahkan gulai. Mau beli di pasar biasanya ga bisa ngecer cuman beli cengkeh 2-5 biji saja. Mau beli banyak, sayang. Karena dipakainya hanya sesekali saja.
Nah, di warung-warung sayur biasanya ada bumbu rempah-rempah dalam kemasan plastik kecil seperti digambar ya mom. Ini praktis dan sangat membantu banget, karena sudah di takarkan dan diracikkan bumbu rempahnya, serta sudah berlabel sehingga memudahkan kita untuk memilihnya sesuai dengan masakan yang akan kita buat. Kita tinggal menambahkan bawang-bawangan, cabai merah, jahe, laos, dan kunyit. Rasa yang dihasilkan juga cukup enak loh mom. Gimana? Mau mencobanya?
Thank you mom. Aku juga sering pakai bumbu jadi seperti itu. Karena emang tidak bisa masak, jadi beli yang sudah ada takarannya aja. Selain menghemat waktu, juga bisa menghemat uang