Cara Membuat Boba di Rumah, Mudah dan Kenyal

Boba adalah makanan yang biasa dicampur ke dalam minuman. Boba berbentuk bulat-bulat kecil, memiliki tekstur yang kenyal, dan terbuat dari tepung tapioka. Biasanya, boba diminum dengan milk tea atau minuman manis lainnya yang sekiranya cocok untuk dicampur oleh boba sebagai topping. Boba sering kali di jual di mal hingga di kedai atau cafe. Nah, kali ini, daripada beli gimana kalau kita bikin saja di rumah? Boba bisa dibuat dengan mudah di rumah, lho. Tenang! Aku sudah menulis resep Cara Membuat Boba di Rumah, Mudah dan Kenyal. Hanya dengan dua bahan, kamu sudah bisa menikmati boba. Yuk, dibaca sampai akhir!

Bahan-bahan:

1. 60-70 gram tepung tapioka
2. 60 ml air mendidih
3. Pewarna makanan (jika mau)

Cara Membuat Boba di Rumah, Mudah dan Kenyal:

1. Siapkan mangkuk tahan panas, lalu masukkan tepung tapioka dan air mendidih. 
2. Aduk rata tepung di dalam air mendidih.
3. Tutup adonan boba dengan kain lembab agar tidak mengering.
4. Ambil adonan sekitar 1/8 sendok teh. Bentuk bulat-bulat.
5. Setelah selesai, jemur boba di dalam rumah sampai kering selama minimal 2 jam.
6. Isi panci dengan air, lalu didihkan. 
7. Masukkan boba yang sudah kering.
8. Setelah mengapung, tandanya boba sudang matang. Lalu rebus lagi selama 15-20 menit. 
9. Boba siap digunakan sebagai topping bubble tea atau makanan.

Nah, itu tadi Cara Membuat Boba di Rumah, Mudah dan Kenyal. Semoga membantu, ya! Jangan lupa untuk mencoba resepnya.

Baca juga :

• 7 Cara Membuat Nasi Kuning yang Pulen dan Praktis
• 7 Kumpulan Resep Makanan Aneh yang Viral di TikTok
• Resep Rujak Cingur Khas Surabaya dan Cara Bikinnya
• Resep Seblak Sederhana