Cara Membuat Donat J.CO Ala Rumahan yang Enak dan Empuk

Hi, semuanya! Siapa yang gak kenal sama donat dari brand makanan satu ini? Yup, J.CO merupakan salah satu brand makanan yang menjual aneka macam donat dan minuman. Donatnya yang empuk dan memiliki cita rasa lezat membuat beberapa orang menyukainya.

Nah, buat kamu yang suka banget sama donat satu ini dan penasaran ingin membuatnya sendiri di rumah. Tenang aja, aku sudah rangkum ulasan selengkapnya mengenai Cara Membuat Donat J.CO Ala Rumahan yang Enak dan Empuk. Meskipun tidak sama persis, tetapi setidaknya rasanya hampir mirip.

Yuk, simak bersama-sama ulasan selengkapnya mengenai Cara Membuat Donat J.CO Ala Rumahan yang Enak dan Empuk di bawah ini!

Bahan Utama

• 300 gram tepung terigu protein tinggi
• 3 sendok makan gula pasir
• 1 butir telur
• 150 ml susu cair
• 2 sendok teh ragi instan (Agar adonan mudah mengembang, gunakan Ragi Instan Mauripan, cek promonya di sini)
• 1/2 sendok teh baking powder
• 50 gram margarin
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 ovalet

Bahan Topping:

• Meses warna-warni secukupnya
• Coklat putih yang telah dilelehkan
• Dark chocolate yang telah dilelehkan
• Coklat berwarna hijau rasa green tea yang telah dilelehkan
• Coklat berwarna pink rasa strawberry yang telah dilelehkan
• Kacang tanah cacah secukupnya

Alat-alat masak:

• Wadah
• Plastik wrap (Beli dan cek promo Klinpak Cling Wrap di sini)
• Cetakan donat (Beli dan cek promonya di sini)
• Wajan
• Piring
• Kompor

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah besar. Campurkan tepung terigu, telur, gula pasir, baking powder, ragi instan, ovalet, dan garam ke dalam wadah.
2. Tuangkan susu cair. Uleni adonan sampai tercampur rata dan menjadi lebih padat.
3. Tambahkan margarin dan uleni adonan sampai kalis.
4. Tutup adonan donat dengan plastik wrap atau kain dan diamkan selama 1 jam sampai mengembang.
5. Kemudian kempiskan adonan dan uleni lagi agar tetap kalis dan elastis.
6. Bagi adonan menjadi 12 bagian sama besar.
7. Cetak adonan menggunakan alat cetakan adonan agar bentuknya lebih rapi dan menyerupai donat ala Jco. Kalau Sweet Couple tidak punya cetakan donat, bisa juga membentuknya dengan tangan asalkan rapi.
8. Diamkan adonan yang sudah dicetak selama 30 menit agar lebih mengembang.
9. Panaskan minyak untuk menggoreng donat. Goreng donat dengan api ukuran kecil hingga mengembang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan donat.
10. Siapkan semua bahan topping. Oleskan donat dengan beberapa topping coklat lelehan yang berbeda sesuai selera. Kemudian berikan taburan meses atau kacang cacah sesuai selera.

Nah, itulah tadi ulasan selengkapnya mengenai Cara Membuat Donat J.CO Ala Rumahan yang Enak dan Empuk di bawah ini!

Baca juga:

• 10 Cara Membuat Nasi Kuning yang Pulen
• 8 Resep Roti Goreng ala Rumahan yang Renyah
• 10 Resep Masakan Hemat untuk Sebulan
• 13 Resep Puding Jagung untuk MPASI untuk Usia 9 Bulan