Hari ini masak kreasi sendiri.. Alhamdulillah Suami Suka ?
Yang bosen masak ceker ayam gitu2 aja nih bisa dicoba resep Mak Buntel
" Ceker kuah kuning Pedes Nampol "
By : Mak Buntel
Bahan :
1kg Ceker Ayam (saya campur ampela ati)
Bumbu Halus :
9 bamer
6 baput
1 tomat (pake kulitnya aja)
2 Cabe besar
Cabe Rawit (sesuai selera)
3 kemiri
1 lembar daun jeruk
Sedikit Laos dan Jahe
Bahan tambahan :
1 Labu Siam (krn ada stok dikulkas ? bs skip)
1 Santan Kara (bisa skip) suami suka santan
Jahe dan Laos (Geprek)
2 lembar daun jeruk
1 sereh (Geprek)
1/2 sendok ketumbar bubuk
Garam
Gula
Penyedap Rasa
Taraaaaa...jadi nya seperti ini
Semoga menginsipirasi ya ?