Resep Bola-Bola Kentang Mozzarella
Kalau lagi iseng di rumah aku suka ajak anak buat bikin camilan rumahan yang sehat dan lezat.
Nah, salah satu camilan yang anakku suka tuh bola-bola kentang dengan isian keju mozzarella di dalamnya, Ma. Jadi waktu dimakan lelehan kejunya menggugah selera banget. Mudah kok Ma buatnya.
Bahan-bahan:
- 5 buah kentang ukuran sedang, kukus, haluskan
- 4 lembar beef bacon, cincang, tumis
- 3 butir telur
- ½ sdt garam
- ½ sdt bawang putih bubuk
- ¼ sdt merica putih bubuk
- 100 g keju mozzarella, potong dadu 1 cm
- 50 g tepung roti kasar
- minyak goreng
Pelengkap:
- saus tomat
- mustard
Cara Membuat:
- Campur kentang, beef bacon, 2 butir telur, garam, bawang putih bubuk, dan merica, aduk rata.
- Ambil 1½ sdm kentang, pipihkan. Taruh satu potong keju di bagian tengahnya. Bulatkan adonan.
- Celupkan bola-bola kentang ke dalam telur. Gulingkan dalam tepung roti.
- Goreng bola-bola kentang dalam minyak panas yang banyak hingga kecokelatan, angkat, tiriskan.
- Sajikan bola-bola kentang dengan pelengkap.
Kalau lagi iseng di rumah aku suka ajak anak buat bikin camilan rumahan yang sehat dan lezat.
Nah, salah satu camilan yang anakku suka tuh bola-bola kentang dengan isian keju mozzarella di dalamnya, Ma. Jadi waktu dimakan lelehan kejunya menggugah selera banget. Mudah kok Ma buatnya.
Bahan-bahan:
- 5 buah kentang ukuran sedang, kukus, haluskan
- 4 lembar beef bacon, cincang, tumis
- 3 butir telur
- ½ sdt garam
- ½ sdt bawang putih bubuk
- ¼ sdt merica putih bubuk
- 100 g keju mozzarella, potong dadu 1 cm
- 50 g tepung roti kasar
- minyak goreng
Pelengkap:
- saus tomat
- mustard
Cara Membuat:
- Campur kentang, beef bacon, 2 butir telur, garam, bawang putih bubuk, dan merica, aduk rata.
- Ambil 1½ sdm kentang, pipihkan. Taruh satu potong keju di bagian tengahnya. Bulatkan adonan.
- Celupkan bola-bola kentang ke dalam telur. Gulingkan dalam tepung roti.
- Goreng bola-bola kentang dalam minyak panas yang banyak hingga kecokelatan, angkat, tiriskan.
- Sajikan bola-bola kentang dengan pelengkap.
Kalau lagi iseng di rumah aku suka ajak anak buat bikin camilan rumahan yang sehat dan lezat.
Nah, salah satu camilan yang anakku suka tuh bola-bola kentang dengan isian keju mozzarella di dalamnya, Ma. Jadi waktu dimakan lelehan kejunya menggugah selera banget. Mudah kok Ma buatnya.
Bahan-bahan:
- 5 buah kentang ukuran sedang, kukus, haluskan
- 4 lembar beef bacon, cincang, tumis
- 3 butir telur
- ½ sdt garam
- ½ sdt bawang putih bubuk
- ¼ sdt merica putih bubuk
- 100 g keju mozzarella, potong dadu 1 cm
- 50 g tepung roti kasar
- minyak goreng
Pelengkap:
- saus tomat
- mustard
Cara Membuat:
- Campur kentang, beef bacon, 2 butir telur, garam, bawang putih bubuk, dan merica, aduk rata.
- Ambil 1½ sdm kentang, pipihkan. Taruh satu potong keju di bagian tengahnya. Bulatkan adonan.
- Celupkan bola-bola kentang ke dalam telur. Gulingkan dalam tepung roti.
- Goreng bola-bola kentang dalam minyak panas yang banyak hingga kecokelatan, angkat, tiriskan.
- Sajikan bola-bola kentang dengan pelengkap.
Pernah buat ini waktu itu, anakku saking sukanya sampe dia yang ngabisin setengahnya
Kalau lagi iseng di rumah aku suka ajak anak buat bikin camilan rumahan yang sehat dan lezat.
Nah, salah satu camilan yang anakku suka tuh bola-bola kentang dengan isian keju mozzarella di dalamnya, Ma. Jadi waktu dimakan lelehan kejunya menggugah selera banget. Mudah kok Ma buatnya.
Bahan-bahan:
- 5 buah kentang ukuran sedang, kukus, haluskan
- 4 lembar beef bacon, cincang, tumis
- 3 butir telur
- ½ sdt garam
- ½ sdt bawang putih bubuk
- ¼ sdt merica putih bubuk
- 100 g keju mozzarella, potong dadu 1 cm
- 50 g tepung roti kasar
- minyak goreng
Pelengkap:
- saus tomat
- mustard
Cara Membuat:
- Campur kentang, beef bacon, 2 butir telur, garam, bawang putih bubuk, dan merica, aduk rata.
- Ambil 1½ sdm kentang, pipihkan. Taruh satu potong keju di bagian tengahnya. Bulatkan adonan.
- Celupkan bola-bola kentang ke dalam telur. Gulingkan dalam tepung roti.
- Goreng bola-bola kentang dalam minyak panas yang banyak hingga kecokelatan, angkat, tiriskan.
- Sajikan bola-bola kentang dengan pelengkap.
Ini sih anakku pasti sukaa soalnya pk mozzarela
Wah ini kayak ala2 korea gitu ya maa