Resep Cara Membuat Nasi Goreng Jawa
Kayaknya nasi goreng selalu jadi menu andalan ya Ma. Karena nggak perlu keahlian khusus dan waktu yang lama untuk proses membuatnya. Selain itu, nasi goreng bisa dikonsumsi kapan saja.. bisa pagi hari atau malam hari pun tetap enak. Menu nasi goreng juga gampang banget ditemuin di restoran restoran. Nah, salah satu nasi goreng favorit aku dan biasa aku buat dirumah adalah nasi goreng jawa.
BAHAN BAHAN
- Nasi Putih
- 4 buah cabai merah besar, dipotong-potong
- 4 buah cabai rawit
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt terasi
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdt garam
- Minyak goreng
- 1 butir telur sebagai pelengkap
- Bawang merah goreng untuk taburan
CARA MEMBUAT
- Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, terasi dan garam.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai matang dan harum
- Masukkan telur, sambil di aduk aduk dengan bumbu
- Tambahkan nasi lalu masak sampai bumbu merata
- Masukkan kecap manis, aduk nasi goreng dengan api kecil saja
- Angkat dan beri taburan bawang merah goreng diatasnya
