Resep Cromboloni Croissant yang Lagi Viral di Sosmed

Pasti Mama tidak ingin ketinggalan tren kuliner cromboloni croissant yang sedang hits di media sosial, bukan? Dari pada beli, mending Mama coba buat sendiri. Di artikel ini, aku akan membahas Resep Cromboloni Croissant yang Lagi Viral di Sosmed. Baca dengan teliti agar cromboloni croissantnya tidak gagal ya Ma!

Sebelum aku membahas Resep cromboloni croissant yang Lagi Viral di Sosmed, aku ingin membagikan sejarahnya terlebih dahulu, Ma, karena cromboloni croissant tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki sejarah yang menarik.

Asal usulnya berasal dari perpaduan antara croissant, kue asal Prancis yang terkenal dengan lapisan-lapisan yang renyah, dan cromboloni, kudapan tradisional Italia yang biasanya diisi dengan berbagai macam bahan.

Kombinasi kedua elemen ini menciptakan cromboloni croissant yang unik dan menggugah selera. Meskipun belum lama muncul, hidangan ini dengan cepat menjadi favorit di kalangan mamah milenial yang senang bereksperimen dengan cita rasa baru.

Alat dan Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Cromboloni Croissant

Sebelum memulai, pastikan Mama menyiapkan semua alat dan bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar alat dan bahan yang Mama perlukan untuk membuat cromboloni croissant:

1. Lembaran adonan croissant siap pakai: Mamah bisa menggunakan Danish Pastry Sheets dan membelinya di toko bahan kue terdekat, atau di Shopee dengan harga Rp45.000 – Rp54.500.
2. Isian sesuai selera (contoh: selai buah, cokelat leleh, keju leleh)
3. Gula halus untuk taburan
4. Telur untuk mengoles adonan
5. Susu full cream (opsional) untuk mengoles adonan
6. Loyang besar bentuk kotak dan loyang kecil bentuk lingkaran
7. Backing paper
8. Kuas

Cara Membuat Cromboloni Croissant

1. Siapkan Lembaran Adonan Croissant: Buka lembaran adonan croissant dan letakkan di permukaan yang rata.
2. Gulung Adonan: Gulung adonan dari salah satu sisi hingga membentuk tabung.
3. Potong Adonan: Potong adonan sesuai selera, biasanya sekitar 1,5 inci.
4. Olesi dengan Telur dan Susu Full Cream: Olesi permukaan potongan dengan telur dan susu untuk memberikan kilauan yang indah saat sudah dipanggang.
5. Panggang: Masukan adonan cromboloni croissant dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Kemudian panggang dengan suhu 190˚ C, kurang lebih selama 20 menit.
6. Tambahkan Isian: Setelah tiris, lubangi cromboloni croissant dari pinggir dan masukan isian yang sudah Mama sediakan.
7. Taburi Gula Halus: Setelah matang, taburi dengan gula halus untuk sentuhan akhir. Meski opsional, gula halus memberikan kilauan ekstra pada kreasi ini. Tentu saja, Mamah bisa berkreasi dengan alternatif selai yang lebih menggiurkan.

Sekarang, cromboloni croissant Mama sudah siap dinikmati!

Mama jangan ragu untuk mencoba Resep Cromboloni Croissant yang Lagi Viral di Sosmed, karena membuatnya tidak sesusah itu, loh. Selamat mencoba! Jika sudah mencoba, Mama boleh kasih tau aku hasilnya di kolom komentar ya!

Baca juga:

• Resep Oliebollen, Kue Khas Belanda Mirip Odading
• Resep Kue Keranjang Khas Imlek yang Legit
• 3 Resep Mie Nyemek yang Nikmat dan Gurih
• Resep Panna Cotta Cokelat, Lembut dan Lumer di Mulut