Resep Dessert Box, Pudding Regal

Saat ini lagi hits banget yang namanya dessert box dan banyak orang yang suka, begitupun sama aku.

Aku termasuk orang yang suka makanan manis-manis apalagi dessert box gitu. Kalau Mama gimana?

Nah salah satu menu dessert box yang terkenal yaitu pudding regal. Berikut bahan-bahan dan cara buatnya nih Ma:

Bahan-bahan:

• 150 gram puding cokelat bubuk
• 2 ½ gelas air
• 1 bungkus biskuit regal

Bahan membuat vla:

• 7 sdm susu kental manis
• 1 gelas susu
• 1 kuning telur
• Keju parut, sesuaikan dengan selera
• Larutan tepung maizena

Cara membuat:

• Rebus puding cokelat dengan air dan tunggu sampai mendidih.
• Sambil menunggu puding mendidih, siapkan wadah dan masukkan biskuit regal ke dalamnya. Susun hingga rata.
• Tuangkan puding ke wadah yang sudah diberikan biskuit regal. Diamkan sebentar di dalam kulkas.
• Sementara itu, Mama bisa membuat vla dengan memasukkan parutan keju ke dalam wadah, lalu campurkan dengan kental manis, kuning telur, dan air untuk melarutkan.
• Tuangkan segelas susu ke dalam adonan. Lalu, masak sampai vla panas.
• Kemudian, tuangkan larutan maizena ke dalam panci. Aduk sampai merata hingga semua tercampur merata.
• Setelah vla jadi, Mama bisa menuangkan vla ke atas puding regal tadi.
• Untuk sentuhan terakhir, Mama bisa menyusun biskuit regal di atas puding yang sudah dituang vla. Dinginkan lalu sajikan.