Resep Es Jagung Hawaii yang Lagi Viral

Halo, Ma! Pada kesempatan kali ini aku mau kasih tau Resep Es Jagung Hawaii yang Lagi Viral.

Cuaca lagi panas gini emang paling enak minum es jagung hawaii yang wajib Mama coba buat di rumah. Bahannya pun sangat sederhana dan gampang buat dicari di supermarket atau warung terdekat. 

Daripada beli es jagung hawaii, mending kita bikin sendiri aja ya, Ma. Biar menyesuaikan sendiri takaran dan rasa yang diinginkan. Es jagung hawaii sempat viral di media sosial karena banyak orang yang menyukainya. Selain menyegarkan, es jagung hawaii bisa dijadikan sebagai bisnis yang menguntungkan, lho. Mama mau coba menjualnya?

Daripada bikin penasaran, berikut Resep Es Jagung Hawaii yang Lagi Viral yang sudah aku rangkum buat Mama:

Bahan:

• 2 buah jagung
• 1 bungkus santan kara
• 4 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air
• 1 bungkus agar-agar warna putih atau bening
• 100 gram gula pasir
• 600 ml dan 800 ml air
• Pewarna makanan kuning
• Susu kental manis
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Langkah pertama, Mama rebus terlebih dahulu agar-agar putih dengan 800 ml air. Kemudian campurkan pewarna kuning secukupnya aja. Tunggu hingga mendidih, sambil diaduk-aduk. Kalo udah mendidih, langsung tuang ke dalam cetakan pipih dan tunggu sampai dingin sekaligus mengeras. 
2. Selanjutnya, ambil jagung dan serut bagian atasnya aja. Abis itu, bagian dalam jagung juga diparut tapi diletakkan di wadah yang berbeda. 
3. Nah, jagung bagian dalam yang udah diparut langsung dihaluskan dengan 600 ml air. Kemudian masak bersama dengan santan, gula pasir, dan jagung bagian atas. Tunggu hingga mendidih
4. Kalo udah mendidih, tambahkan larutan tepung maizena kemudian aduk hingga rata dan mengental. Matikan api dan sisihkan adonan tersebut sampai dingin.
5. Agar-agar yang udah mengeras kemudian dipotong dadu kecil-kecil sesuai selera.
6. Masukan agar-agar dan es batu secukupnya ke dalam gelas. Kemudian, tambahkan adonan jagung yang sudah dingin.
7. Biar tambah manis, tuang susu kental manis secukupnya dan aduk sampai rata.
8. Jadi, deh! Es jagung hawaii siap diminum.

Nah, itulah Resep Es Jagung Hawaii yang Lagi Viral cocok diminum saat cuaca panas terik. Gimana, Ma? Gampang kan cara buatnya? Yuk, buruan langsung dicoba aja yaa, Ma. Semoga bermanfaat.