Resep Korean Chicken Popcorn

Bahan:

• 300 gram ayam fillet
• 10 sdm tepung bumbu
• Secukupnya Air
• 1 sdm saos tiram
• ½ sdm kecap asin
• ½ sdm minyak wijen
• 1 sdm saos tomat
• 1 sdm saos sambal
• 1 sdm saos bbq
• Secukupnya Gula
• Secukupnya Garam
• ½ buah bawang bombay
• 3 siung bawang putih
• Minyak untuk menumis

Cara Membuat:

1. Potong ayam berbentuk dadu.
2. Larutkan tepung serbaguna dengan air sampai cukup kental.
3. Masukkan ayam ke dalam adonan tepung lalu goreng dan sisihkan.
4. Masukkan saos tiram, kecap asin, minyak wijen, saos tomat, saos sambal, saos bbq ke dalam wadah lalu aduk, sisihkan.
5. Tumis bawang bombay dengan minyak sampai harum lalu masukkan bawang putih dan tumis sampai harum.
6. Masukkan campuran saos tadi ke dalam tumisan bawang, tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa.
7. Setelah saus siap, masukkan ayam tepung yang sudah digoreng tadi, aduk sampai rata dan siap disajikan.